卵焼きを焼きました。

 

 

この日の朝食に、

余った分をお弁当に・・・。

と思って、

二人暮らしで卵４個分。

 

私、前の日に卵焼き焼いちゃいます。

メンドクセェので。

ていうか、その次の日も卵焼きをお弁当に入れちゃいます。

 

いちおう、

毎朝チン♪して加熱してますが。

おなか壊したことはないけど・・・。

まぁ、チン♪するたびに、卵焼きが固くなりますが・・・。

 

 

で

今朝の朝食に出したら、

食べた夫が

「しょっぱい！！！なにこれ、しょっぱすぎない？」

と言っている。

 

その時点で、私はまだ卵焼きに手を付けてない。

たまたま塩が残ってたのかな？

そこだけしょっぱかったんじゃない？

おおげさね！

私の料理が食べれないっていうのかしら！

 

 

と思って私も食べたら、

 

ぺっぺっ、

しょ、。、

 

しょっぱ！！！

 

しょっぱすぎ！！！

 

ありえないくらいしょっぱい！！！

 

ちょっと塩の配合間違えたとか、

たまたましょっぱかったとか

そんなレベルを超えてる。

 

もはや、見た目だけが卵やきのすがたｗ

 

 

そう、これはおそらく・・・

 

 

砂糖と塩間違えた！テヘペロ！！！

 

少女漫画の主人公かっていう勢いですよ。

 

キャッ、アタシったら、砂糖と塩、間違えちゃった！

えーん、○○く～ん、ごめん！

 

 

まさか、砂糖と塩間違えるって、

ありえないだろ、

だって性状も違うし、みりゃわかるじゃん。

 

と思ってました。

いや、今現在も思ってます。

 

なぜ間違えたのか自分・・・！！！

 

しかし、

私は卵焼きが甘すぎるの好きじゃないので、

卵４個に対して砂糖大さじ１くらいいれてます。

卵焼きとしては少ないほうかなと思うのですが、

それが塩だったと思うと・・・・。

 

 

というわけで、

これは、見た目は卵焼きなのですが、

完全に

「塩の塊」です。

 

私は食べ物を捨てるのはいけないことだと思うので、

ほとんど廃棄することはないのですが、

今回ばかりはさすがに・・・

だって、塩の塊だもんこれ。

ありえないくらいしょっぱいんだもん。

 

と、

生ごみに捨てようと思ったのですが、

いやまてよ。

 

これは、見た目は卵焼きだけど、塩として使えばいけるんじゃね？

 

と思い直して、

刻んで料理に使いました。

 

捨てることなく、全部。

 

消費するのに４日くらいかかったけど、えぇ、なにしろ、塩の塊なので、

そりゃ保存性はいいですよね。

 

ほら、天ぷらにつけたりするじゃないですか。

 

 

藻塩・・・

 

抹茶塩・・・

 

の、流れで、

たまご塩。

 

初めはほんと、捨てる気だったのですが、

調味料として使ったらけっこう使えるんですよ奥さん！

 

炒め物に・・・サラダのトッピングとして・・・

 

塩の代わりに、たまご塩、いかがですか奥さん。

 

 

調味料としてうまれかわった、大匙１の塩が入った

卵焼きを使った料理の写真でもあればよかったのですが、

残念ながら写真はありません。

 

みなさまもぜひお試しください♪