テーマ
美味しい珈琲を飲むには
完全なるオリジナル珈琲のうまさ
世の中には、 じつに様々な種類の珈琲が
出回っています。
芸能人の皆さんが こぞって買い求める
有名店の豆もあります。
100g うん万円する
希少価値の高い豆もあります。
市販の一般普及品の豆もあります。
そして、もちろん
腕のいい焙煎士さんが 手作りした
格別に美味しいコーヒー豆もあります。
（ どれが良い 良くないの話ではなく ）
（ 様々な品がある ということです ）
有名なもの
珍しいもの
高いもの
安いもの
コーヒー豆は、本当にいろいろあります。
いろんな種類
いろんな煎り具合
いろんなグレードがある
ということです。
私は、プレミアム珈琲焙煎士
ですから｡｡｡｡
「 こんな味わいの こういう豆を作って欲しい 」
といったご依頼を 受けたならば｡｡｡｡
もちろん よろこんで
いかようにも お作りできます。
ご要望があれば、
完全なる
オリジナルの珈琲を作ることが
可能だということです。
（ 手前味噌で 甚だ恐縮ですが ）
（ もちろん！ ）
（ 香りも味わいも 折り紙付きです ）
私の修業時代からお付き合いのある
VIP会員さまから
以前より オリジナル珈琲についての
ご依頼を頂戴していました。
関連記事
気持ちいい、甘い関係？
http://ameblo.jp/kingblend/entry-11840295551.html
ですが、どのような味わいの
どの程度のグレードの豆を作るのか
ずっと、継続して検討していました。
そして、ついに
８月２３日（土）２４日（日）に
茨城県取手市で 開催される
あるイベントの場で
完全オリジナル珈琲を
お披露目することに なりました。
コーヒーの名前は…
あなただけの華を咲かせる
奇跡のしずく～華～ です
※イベント情報の詳細わかり次第
このブログでもお知らせします
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
このブログは、人気ブログランキングに
登録しています。
これからもコーヒーにまつわる興味深い
情報を ご提供いたします。
また、記事更新の励みにもなります。
ぜひ、
下のリンクバナーをクリックしてください。
↓↓↓
コーヒー ブログランキングへ
どうぞ、よろしくお願いいたします。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
山口珈琲店の お客さま方は、
本当に ありがたいことに…
私の語る コーヒー世界の真実に
とても、真摯に 耳を傾けてくださいます。
私の語る お話は
勉強チックなことより どちらかというと
『 ゆるぎようのない コーヒーの真実 』
『 癒しの珈琲 1000年物語 』
『 魅力あふれる 広く深淵な珈琲の世界 』
等です。
私の語った コーヒー伝播から始まる
おいしいブラジル珈琲の 歴史ものがたりが
今回の オリジナル珈琲 製作の
きっかけに なったわけなんですが
それは、どんな話 だったのか？
また、お話しします。
本日も 最後までお読みくださいまして
ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/