テーマ
プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話
幸せな、珈琲焙煎士。
「 山口さん、最近 特にお忙しそうですね。 」
「 寒くなってきましたね、お身体大切に… 」
「 ちゃんと、寝てくださいませ。 」
ブログからのメッセージ
メール、 お手紙、 そしてお電話まで
私のことを
気遣ってくださるお客さま方から
大丈夫ですか？ 的な
お便りを沢山 頂戴しています。
まぁ なんと！
お客さまに気遣ってもらえる
珈琲焙煎士
お客さまに勇気づけられ
励まされる焙煎士
私は、ありがたくて
うれし涙が ちょちょ切れます。
（ ふざけておりません ）
（ 本当に ありがたくて ）
（ 熱いものがこみあげてきます ）
プレミアム珈琲の全国発送と
この時期の ギフト専用珈琲の焙煎
そして、企業様向け
大口受注への対応など
私は、珈琲焙煎に明け暮れる日々を
過ごしております。
お便りを くださった皆々さま
すぐにお返事できず
誠に 申し訳ありません。
山口 元気にがんばっております。
年末に向けて、今がピークの
稼働率なのですが
体調維持を 心がけながら
ストイックな活動を続けています。
（ わたし的には､､､ ）
モチベーションが
下がっている暇などなく
むしろ、逆
アドレナリン全開で
ハイテンションなまま 走っています。
心は、かえって穏やかで
澄んでいます。
いつもなら気になる細かなことも
今は、蚊帳の外です。
この間、いろいろと面白いことも
ありましたので
また、これから ゆるやかに
ご紹介していきたいと思っています。
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ただ、コーヒーを作り
売っているだけではない …
そのことの 証しが、
私のことを 本気で気遣ってくださる
お客さまの存在だと 感謝しています。
私は、本当に
幸せな 珈琲焙煎士だと思います。
だからこそ
魂を込めた 美味しい珈琲作りに
没頭し続けることができるのだと
思っています。
皆々さま
今日も いつも ありがとうございます。
本日も 最後までお読みくださいまして
ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/