なぜなら、お弁当を持たせて
家族を送り出すからです
金曜日の夕方におかずを作って、
土曜日の朝はお米を炊いて
生野菜を入れて詰めるだけなんだけど
それがまたバタバタで…
いつものように早朝ゴジレトを散歩して、
帰ってきたら狭いキッチンに
家族みんなが大集合するからなのか
そのキッチンでそれぞれ
違うことをやり始めるからなのか
とっても不便で大変(笑)
これを毎日している
全国のお母さん達には
頭が上がりません
ちなみにうちの母は
お弁当作らせると
「もうヤダ!!」とイライラが
爆発するので大体私の担当です(笑)
料理をしないわけでもないし
(むしろ好きな方)
家事をやらないというわけでも
ないんだけど、
仕事の後に何品も工夫して
作らないといけないのが
気持ちの負担になるので
代わりに私がやってる感じです。
私は料理の中で一番
お弁当作りが好きなので、
毎週木曜日のバイトの後に
スーパーによってレシピを
考えながら買い物して、
金曜日にパンを焼きながら
お弁当を作るのが毎週の
楽しみになってます。
自分が土曜日にバイトがある日も
自分と家族用に料理。
持ってくのも持たせるのも
楽しいですよね
かわいいキャラ弁とか
そういう類は得意でないので
とても家庭的なレシピで作りますが、
今週はこんな感じ。
フォトジェニックとは程遠い
節約レシピのお弁当です(笑)
つくねは1枚のムネ肉を
包丁でトントン叩いて作ってみました。
食感がしっかりしていて
とても美味しくできました
もっと料理レパートリー増やしたいなぁ