私
お酢が大好きです。
でも、実は三杯酢とか、
甘みやコクのあるお酢が苦手でした。
多分、私をお酢好きにしたのは、
このお方、千鳥酢のおかげです。
その、私の愛してやまない千鳥酢
盛岡にて初めて出会った
このお得なお得な一升瓶タイプ
またまたローカルデパート川徳百貨店で
見つけたのです
嬉しすぎる
DEAN&DELUCAなどにも置いてあるけれど、
普通にスーパーでも置いてある、比較的手ごろな価格も魅力な
京都のお酢。
スーパーなどでは、この900mlが658yenでよく売られていますが。
なんと、この一升瓶
1,056yen
使いきれない人もいるかもしれませんが、私はかなり使うので
かなりお得です
この夏のあまりの暑さに
お酢を多用していたため、
とうとう前回購入した一升瓶が無くなってしまい、
どうしよう…と途方にくれていました。
最寄りのスーパーには、売っていなかったため、仕方が無く
ミツカンのお酢で代用していましたが、
やっぱりぜんぜん違うので、
困っていました…
日曜日に旦那くんと車で川徳百貨店に行ってみたら…
360mlのものも、900mlのものも、
そしてまたまた一升瓶のものもあったので、
飛び上がって喜んでしまいました(^ω^)
私は使いやすい360mlの瓶に詰め替えて使っています(^-^)
飲み比べると、歴然の差!
左の色の薄いほうが、千鳥酢。
右のこっくり色がミツカンさん。
コクがあって甘みのある、お酢独特の癖というか、あのかんじ…マイルドといえばマイルドなので、あの独特のかんじが好きな方はミツカンさんがいいのかも。
その点千鳥酢さんは
すっきり!さわやかな酸っぱさです。
レモンのようなというと語弊がありますが、すっきり爽やかな酸味のみで、
コクとか甘みとかのお酢の独特なものがあまりありません。
わたしはこのすっきりさわやかな酸っぱさが大好きです♡
餃子を食べる時、
(最近一応減塩も意識して…)
台湾式に
お酢+ホワイトペッパー大量!
で食べるのにハマっていますが
(「マツコの知らない世界」でマツコさんもハマっていました(^ω^))
その餃子の際も、
春雨サラダを作っても、
鶏ササミときゅうりとトマトの酸っぱ辛い中華和えを作っても、
最近なんだか違う…と首をかしげ、物足りなく感じていました。
それが、今週より解消されました(^ω^)
嬉しい
そしてお酢といえば、もうひとつ。
母や母の従姉妹が大好きな、
爽やか系の甘さのお酢です。
飲んだことは無いけれど、
飲むタイプのものみたいですね(`・⊝・´)
山梨ではよく見かけたけれど、
東京ではあまり見かけず…
静岡の母の従姉妹がよく送ってくれるのを分けてもらいました(^ω^)
先日楽天さんでポチった
母のオススメの三陸産の便利なカットワカメを水で戻して、
きゅうりを輪切りにして、
カニカマとあえて、
そこに延命酢たっぷり。
以上!
で、一品出来てしまうという
この便利さ!
フルーツ系だからか、
甘みも爽やかで、
三杯酢苦手な私もおいしい~!!
ともりもり酢の物が食べられます(^ω^)
これは便利です
体に良くて
美味しいものって素晴らしい。
* * * * * * * * *
しかし、今朝の涼しさよ・・・
昨日の夜旦那クンに注意され
長袖に着替えて寝ましたが、
朝もあまりの涼しさに
思わず長袖着てしまいました。
もうすっかり秋です…
冷えるのが怖くて、冷え取り靴下も履き・・・
さすがに昼間は半そででしたが
足は冷やさないように気をつけました・・・
涼しくなってきたからか、
肌の調子はすこぶる良くて!
(混合肌のため、夏はべたついたりしてしまうのです・・・冬は冬で乾燥しますが・・・)
毎日の、(例の激安TBC)パックの効果かもしれませんが(^∇^)
このパックなかなかいいかもです!
妊娠前から5キロも太って
すっかりおでぶですが
せめて肌は調子がいいと気分がいいものです(^ω^)
今日は
昨日から苦戦しているお裁縫をがんばって仕上げようと思います…(。-_-。)
しかし朝ドラの展開の速さよ。。。
昨日、まれちゃん妊娠発覚したと思ったら
今日もう7ヶ月!!!
はや!!!
私の7ヶ月はもっともっと長かったぞ。
と
つぶやいた朝でした・・・
(最後にはたしか陣痛きていたような・・・)