最近はルペールがホームになってしまって、ラパンにあんまり寄らなくなったな。
でも、やっぱここのお店好き。なんて言うか落ち着くんだよね～。
そしてこんなシャンパンサプライズもしてくれるし
結構食べてお邪魔したんで、おまかせで前菜盛り合わせ
なんともおもしろいプレートですね。
ムール貝が美味しい！！！ そして軟骨がたっぷりのパテ。
大人のパテだな～。しっかりと肉を感じました。
サーモンのリエット。
そして白いチーズの下には海老のポシェが隠れとりますよ。
小坂さんの料理、やっぱ好きだなー。
お家に帰ってきてホッとするような感覚。
いつものキッシュも食べたし。
ほんで恒例の元ヤンしづこの「シェフ～、あれ作って茶色いやつ」のオーダーが。
「茶色いやつ」で小坂シェフも即理解する。何度も繰り返してきた毎度のスタイル。
そして、これが「茶色いやつ」
マデラ酒を使ったマッシュルームのパスタです。
これが美味しいんだな(^O^) 私も大好き。
マデラ酒の旨味ってすごいの。我が家でも一度真似してみようかな。
すっかり癒されて、ご機嫌で３次会へすすむ我々なのでした(°∀°)b
しづこ、ご馳走さま♡ いつもありがと♡
酒楽食 Lapin（ラパン）
広島市中区銀山町１２－２１ Fビル５F
０８２－２４７－５５４７
定休日 日祝日