天然うなぎとジゴク♪

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毎日・・・暑い日が続きますね・・・・(^_^;)

四国地方 梅雨明けが遅かった分

めっちゃ!暑さ 倍増かも・・・・(;一_一)

こんな時は う・な・ぎ~~~♪

四万十のめぐみ~を たぁっぷりもらった 天然ウナギ漁について ♪

先日 「ダイヤモンド婚♪」に登場してくれた

ご近所さん。

言わずと知れた ウナギ漁の名人 (^.^)

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この日も もくもくと 収穫 ♪

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まずは ジゴクと呼ばれる

木で作られた1mぐらいの筒みたいなものに ミミズをいれておきます。

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すると ココから~!!!!!

うなぎ ♪

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天然ものは 養殖と違って

そんなに 大きくありません。

どちらかというと

身が締まってて 噛みごたえがあるほうです (*^。^*)

あっ・・・・写真がないのが 残念 (T_T)

今年は 土用の日が 2日あるっていうから

きっと お忙しいでしょうね~♪


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8 Responses to “天然うなぎとジゴク♪”

  1. けんつま Says:

    エサってミミズなんですね。
    うなぎ漁、楽しそうですね!?
    箱を開けた時にうなぎが入っていると嬉しいでしょうね~。
    この猛暑を乗り切るため、うなぎ食べたいです!!

  2. mami Says:

    はなさん、こんにちは!
    夏バテにはやっぱりうなぎ!ですね。
    ジゴク、初めてみました。
    こんな仕組みになっていたなんて、おもしろいですね!!

  3. しま Says:

    こんにちは!
    在宅アフィリで育児中のゲーマーママです^^

    うなぎ、いいですね♪
    ジゴクって地獄?と思いました^^
    何か楽しそうです^^
    今年はうなぎ食べてないので食べたくなりました♪

    よければぜひ私のブログにも遊びにきてくださいね^^
    応援していきます!

  4. はな Says:

    けんつまさん。コメントありがとうございます。
    ほんと!ほんと!! 箱に入っているウナギを見ると
    ちょっと嬉しくなっちゃいます(*^。^*)
    ウナギの季節になると、ミミズの争奪戦もありますよ~
    みんな、小さなスコップでほられてますよ(^。^)

  5. はな Says:

    mamiさん。コメントありがとうございます。
    なかなかシンプルでしょ?昔からこんな形でされているみたい。
    ウナギ漁の「なわばり」も決まっていて、本格的なんですよ(^。^)

  6. はな Says:

    しまさん。初めまして!コメントありがとうございます(^.^)

    今年は土用の丑の日は 2日間あるそうですね!
    チャンス!!とばかりに 召し上がってくだね

    しまさんの出身、山形県って どんな感じなのですか?
    また、お邪魔させていただきます。どうもよろしくお願いします。

  7. 峰不二子 Says:

    うなぎ、今年は土用の丑だけでなく 週二回くらい機会があって食べてます。
    名古屋にひつまぶしの美味しいお店があるので〜
    まるやさんって言うんですが・・・ですが 天然のうなぎはさすがに入手困難です。
    宇和島のうなぎ名人凄いね〜しかも 天然ってもっと太ってるんかと思いましたが
    はなさんでも 天然うなぎって結構、細いですね!!
    身がしまってるんでしょうね〜

  8. はな Says:

    不二子さん。コメントありがとうございます。
    名古屋のひつまぶし!私食べたことないんです(^.^)
    「まるやさん」ですね!機会があったら行ってみたいです。

    天然ウナギってホント身が締まってて、やわらか~いというより
    噛みごたえあり!な感じです。
    漁をする場所も 川のどこの位置!って決まっていて、
    地元の料理屋さんが主に調理しておられますよ~!

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