そうなの。きのこクラブなの。
義兄のポロシャツ撮影~
彼は、テントできのこシチュを温める番をして、充分に熱くなっているかどうか(屋外で食べるから充分熱くしなきゃってんで)、ずいぶん味見したそうな(≧m≦)ぷっ!
義姉は、サービス係り。
ここにキッチンがあって調理済みのきのこ料理(パシュテートリ; 人によって発音が違うかもだけど、ルツェルンの郷土料理。でも、Cham・ハームはツーク州)
クラブメンバーが森で収集したきのこが展示されてます。
薄いミント色のカードは食用きのこ表示
ピンク色の札は、毒きのこ表示
黄色札は、毒きのこではないが食用ではない表示
パシュテートリ。私が作るのとはまた違ったきのこシチュで、今年は80キロ用意したんだって。
それで、足りなかったと言う。
去年は、100キロ用意して余った?らしかったので、今年は少なくしたんだけどって。
まぁ、なんでもそんなものかもね。
来年は、また100キロ用意する予定だそう。
また、きのこ展は来年を最後にするみたいなんだけど、みんなからのリクエストが多かったら続けるんじゃないのかしらん。
11時半頃から、娘と私は2個ずつ食べしまった。13時頃に来た人たちは完売だったので、食べられなかったのよね。早く来なきゃ、だめよ~だめだめッ
パイナップルクリームケーキ、ちょいとショートケーキを思い出して懐かしくなったわん
ツーク州のスペシャリティで、キルシュトルテ。
スポンジにたっぷりとチェリーブランデーがしみ込んでます。
ルツェルンの今日のお天気14℃/19℃
いつも感謝しております
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