Chamのきのこ展 | スイスの古都 ルツェルンより愛をこめて・PartII

スイスの古都 ルツェルンより愛をこめて・PartII

スイスはルツェルン在住のガイドが、主にスイス・ルツェルンの生活・地域情報・旅行や日常のことを中心に書いています。
ルツェルンより愛を込めて(http://luzern.seesaa.net/)のパートIIです。
【画像の無断転載はご遠慮ください】

さぁ、昨日は良い天気のところを屋外でランチできたのはラッキーだった。

そうなの。きのこクラブなの。
義兄のポロシャツ撮影~
彼は、テントできのこシチュを温める番をして、充分に熱くなっているかどうか(屋外で食べるから充分熱くしなきゃってんで)、ずいぶん味見したそうな(≧m≦)ぷっ!
義姉は、サービス係り。
きのこ展 in Cham

ここにキッチンがあって調理済みのきのこ料理(パシュテートリ; 人によって発音が違うかもだけど、ルツェルンの郷土料理。でも、Cham・ハームはツーク州)
きのこ展 in Cham

クラブメンバーが森で収集したきのこが展示されてます。

薄いミント色のカードは食用きのこ表示
きのこ展 in Cham

ピンク色の札は、毒きのこ表示
きのこ展 in Cham

黄色札は、毒きのこではないが食用ではない表示
きのこ展 in Cham

きのこ展 in Cham

きのこ展 in Cham

きのこ展 in Cham

きのこ展 in Cham

パシュテートリ。私が作るのとはまた違ったきのこシチュで、今年は80キロ用意したんだって。
それで、足りなかったと言う。
去年は、100キロ用意して余った?らしかったので、今年は少なくしたんだけどって。
まぁ、なんでもそんなものかもね。

来年は、また100キロ用意する予定だそう。
また、きのこ展は来年を最後にするみたいなんだけど、みんなからのリクエストが多かったら続けるんじゃないのかしらん。

11時半頃から、娘と私は2個ずつ食べしまった。13時頃に来た人たちは完売だったので、食べられなかったのよね。早く来なきゃ、だめよ~だめだめッ
きのこ展 in Cham

パイナップルクリームケーキ、ちょいとショートケーキを思い出して懐かしくなったわん音譜
きのこ展 in Cham

ツーク州のスペシャリティで、キルシュトルテ。
スポンジにたっぷりとチェリーブランデーがしみ込んでます。
きのこ展 in Cham


ルツェルンの今日のお天気雨くもり14℃/19℃

いつも感謝しております

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