ここ最近、
時間ができるとチャレンジして
開発していたレシピがありまして。。。
それは。。。
フランスのお菓子
アーモンドフロランタン
です～
グルテンフリー
乳製品、卵、白砂糖もフリー
でレシピにいたしました。
完成です
試作を繰り返すこと数回。。。
やっと満足のいくレシピになりました。
バターも卵もなしでこの生地のサックリ感は
ワレナガラ上出来でございます（笑）
早くお伝えしてこの美味しさを味わっていただきたくて。。。
5月にレッスンいたします。
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