それは2017年9月の夕飯時のことでございました・・・:
はろ。
はろ。はろ。
本日もご多忙の貴重な合間を縫ってお越し下さいまして
せんきゅ。
せんきゅ。せんきゅ。
BUT。HOWEVER。ALTHOUGH。
本日は近年さらに忘れっぽさに磨きのかかったわたくしのための備忘録。
始まり。始まり。
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近年さらに『野菜は喰わんどー』に磨きのかかった肉食人種の夫。
が
『これなら食べるどー♡』
と珍しく言ったので、忘れぬためのメモ。
[ブロッコリーとじゃがいものサラダ/マスタードマヨ和え]
材料:
ブロッコリー。
ジャガイモ。
調味料:
マヨネーズ。
マスタード。
塩。
オニオンパウダー。
テキトーに
野菜を好きな大きさに切って
別々に好きな硬さに茹でる。
英国のマヨネーズが熱で分離しない程度まで冷めるのを待つ。
ポテトサラダを作る感じで
テキトーに
野菜に調味料を合わせていく。
まぜ・まぜ・まぜ。
はい。出来上がり。
反べジ派の肉食人種を釣り上げた要因は
わたくしの食卓的に新しかったのは
この手のサラダにオニオンパウダーを使ったこと。
次回は
色合いにちょっとスィートコーンを入れてもいいかな。
おっほっほっほー。
野菜も喰わんとだちかんどー。