カレーうどんを作ろう

見えますかね？
「持込写真を希望するものは申し出てください」とあります
免許更新の写真って、一発勝負ですし、こちらは確認できないので、持込みなら、納得の写真が持参できますね
調べてみると2012年から始まったそうです

そうとは知らず、普通に写真を撮ってもらうと…
撮影の係りの方が「よう撮れとうばい」と一言

約1年ぶりにブログに登場ですね
写りはまぁ…普通…かな？

さて今夜は、昨日のカレーのリメイクです

昆布と鰹で濃いめにダシを取り…

薄揚げを入れて…

カレーを加えます

片栗粉でとろみを付けます

うどんを茹でて…

熱々のカレーダシをかけます

ほうれん草、温泉たまご、ネギをトッピングして完成です

あ～いい感じ

ダシがしっかり効いてて美味しい
昨日までは洋風でしたが、しっかり和食の風味ですね
今日も美味しくいただきました


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