日中温かくって、小さな庭に出て新しく作るデッキのために片付けをしていたら
汗をかく季節になったのを感じましたね～(^▽^;)
ほっといたら、夕方ちょっとゾクゾクしてきたので、風邪なんか引いてる場合じゃないと
元気になるものを作ることにしました♪
と、言ってもダイエット期間なので、ヘルシーにまとめた
タコ山芋焼き～
山芋とたまごで腹持ちもいいので、ヘルシー食の時には向いていると思います♪
元気が出る山芋に加えて、タウリンの豊富なタコの元気もいただきましょう≧(´▽｀)≦
タコは、たこ焼き用に買ってある冷凍タコですので
冷凍の臭い、タコの生臭さの臭いを取り除くのに大活躍してくれる
高温で焼き上げた還元力が非常に高い竹炭のお塩イヤシロソルトを使います。
・冷凍タコ、１０切れ程度
（大小ありますが全部で６０kｃａｌ）
・イヤシロソルト、小さじ１
・タコが浸るくらいの水
を入れて、解凍します。
他に使うものも用意して
・解凍したタコ
・小松菜の葉っぱ、１株分 太めの千切り （２kｃａｌ程度）
・アミエビ、大さじ２ （１０kｃａｌ程度）
・シイタケ、２個 薄めのスライス （６kｃａｌ程度）
・長芋、細いもの２０cm程度 すりおろし （２４０kｃａｌ程度）
いつもお馴染み食宣伝.comさんオススメの
やすまるローストだし を使って旨味を出します。 ('-^*)/
・やすまるローストだし、１包
封を切って粉状にして使います。 （１９．５kｃａｌ）
(o^-')b 天然素材粉砕のやすまるローストだしは冷めても生臭さの出ない
旨みたっぷりの無添加お出汁！
嫌味のない旨味の深さがクセニナル、安心安全の美味しいお出汁なんです♪
良い物選んで宣伝してくれる
食宣伝．com
・たまご、１個 （８３kｃａｌ）
こちらをしっかりとかき混ぜて、余分な空気を抜くように
ボールも持ち上げて台上などにダンダンと当てて落ち着かせます。
弱火で温めたフライパンに２０センチ位離して手をかざして
温かさを感じるくらいになったら
油引きで油を薄く引いて
一気にフライパンに入れて
フタをして弱火のままで１５分焼くと
下に焼き色の付いたこの状態
ここまでやって、一旦火を止めてダーリンの帰りを待ちました♪
「ただいまぁ～。今日のご飯はなんやぁ～？
おれの好きなものかぁ～？≧(´▽｀)≦」byダーリン
（あんたの大好きな私が作ってるんやから、何でも大好きやろ～♪ ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ）
「・・・・(￣_￣ i)」byダーリン
（なぜ黙ってる・・・・・・(＝◇＝;)）
質問には答えずに・・・すぐに食べうというので
焼いていたものを
ひっくり返して、再びフタをして弱火で１０分焼いて
そのままテーブルに運んだ タコ山芋焼き～ （二人分で４２０．５kｃａｌ）
・キャベツ葉っぱ、小３枚
レンジでチンして芯を取り除いて （４０kｃａｌ程度）
も、一緒にこんなテーブル～♪
では、熱々をいただきましょうか
各自食べたい文だけ取り分け
お皿にとって、
やすまる出汁の旨味と味わいがあるので、味付け無しでこのままでいただきます。
先日作ったスキレットで焼いた「長芋とろろスキレット焼き」と似ていますが
風邪をひきたくないので卵を入れたりして、その分こちらのほうが高カロリー！
そのぶん腹持ちも良いんです（＾＾）
「なんか、
最近長いも率高いんやないか？」byダーリン
（だって食べなかったら、庭に植えて育てなぁアカンくらいになってるんやよ！
暖かくなる春は大好きやけど、何でも芽吹いて来ちゃうから（＾＾：）保存に困るわ
その分登場するのが増えるのんは、冬場と違うんやから、突っ込まへんでよ（-""-；)）
こうして漬けてしまったものは長持ちしますけどね～（＾艸＾）
先日漬けた、生から漬けていないので、なんちゃってなんですけどね
これがまた浸かりが深くなって絶妙！
辛いので代謝も上がりますから、ダーリン大喜び！
キャベツは
「なに、このキャベツ！
ただキャベツやんか（-""-；)」byダーリン
（はぁ～？ 何を言うておる？ キャベツをレンジでチンしただけやっていうたやん
レンジでチンしたキャベツが、かぼちゃになったりジャガイモになったりするわけ無いやん！）
「ダレがそんな魔法めいたこと言うた？
味はないのかって言うたんやって！」byダーリン
（何度も言うよ！ 「レンジでチンしただけやって！」 お耳は大丈夫かなぁ～？
レンジでチンしただけで味付きになったら、世話ないなぁ～ ( ￣っ￣)）
その後少しスッタモンダが有って
少しだけマヨをかけてもいいよという承諾をして
黒胡椒と、少しだけのマヨで美味しくいただきました
（マヨネーズは小さじ１で２７kｃａｌ！
ハーフカロリーのものを使っていますから１４kｃａｌほどですが、
気になるので、マヨビームでかけて小さじ半分ほどしか使いませんでした（＾＾：））
昨日、ラーメ麺を食べているダーリンには、物足りない感じでしょうけれど
このまま４月の土曜日以外は、ダイエットで通します（＾＾）
今日を入れてあと１２日！
今日は何を食べさせようかなぁ～♪
気温の差が激しい日が続きますから
皆様も体調に気をつけて
お過ごしくださいね～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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