オッパは自分の母親のキムチがあまり好きではないので、
キムジャンを手伝いに行くこともキムチをもらいに行くこともありません。
なので家にはキムチがありません。
特に最近は毎日ぬか漬け食べているのでキムチ必要ないし。
でも久しぶりにキムチ作ってみようと一人キムジャンしました
作ったのは小さい白菜１個分です。
韓国在住の方なら分かるかな、ぴっちりラップされてるすごく小さいやつです。
完成。
ちなみに容器は、
ぬか床買ったときセットで付いてきたタッパー（笑）。
ぬか漬けはこのタッパーだと小さいので新しく買ったキムチタッパーに入れてます。
ぬか漬けはキムチタッパーに、キムチはぬか漬けタッパーに。ぷぷぷ
最初の塩漬けが足りなかったのか、すごくシャキシャキしたキムチになりました。
しばらく置いておいたらしなっとなるかな。