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今日は紅茶レッスンレポートです
まずは先月のレッスンでは
基本のアイスティーベースを習得頂きました
濁らず透明感のある、キラキラとした美しいアイスティーです
この日は応用として、オレンジティースカッシュです
綺麗に3層にセパレートできました
そして今月は更にアイスティーの応用編
夏のおもてなしにピッタリなフルーツアイスティー
フルーツの甘さが贅沢な清々しいアイスティーです
そして簡単製菓レッスンでは
桃のヨーグルトムースをお作り頂きました
2層に固める時間が若干必要ですが、作業自体は至って簡単
ご家族皆さんで召し上がって頂けるように
沢山作って持ち帰り頂きました
いつも気心の知れたメンバーのせいか
自分の担当部門(?)をちゃんと把握されているので手際が良いです
次回の紅茶レッスンは9月となります
また、夏休み明けにお会いしましょうね~!!
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随時更新
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いたずらをする事は有りませんが人懐こいネコで
皆様にすりすりする事がございます
申し訳ございませんが、猫嫌いの方やアレルギーの方は
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