美味しい鹿肉が届きました。
早速、ロース肉をステーキにして食べましたが、
いつものモモ肉に比べ肉がギュッとつまっている感じ!柔らかいけどしっかりとした噛みごたえのある美味しい肉でした。
いつも美味しいエゾ鹿肉を提供していただいてるお店をここだけで紹介しますね。
高級なイメージが先行しているようですが、安くて身体にも優しい新鮮な鹿肉を送ってくれますよ~
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