年末年始の釜山(大邱)旅行
ここから少し別行動～
南浦にある醗酵酒房(발효주방)で再び合流させていただきました♪
シャンパンマッコリといわれている、ボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリが飲めるお店。
実は、翌日行こうと思っていたお店だったので、楽しみにお店にむかいました。
皆さんに遅れてやっと到着。
キレイでおしゃれな店内にキョロキョロがとまらない
さっそく、シャンパングラスにボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリを注いで～いただきます
ボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリは、その年に生産された100%国内産の新米から造られるマッコリ栓を開ける時に容器を振らなくても､自然にマッコリが混ざると聞いていたので、その瞬間を見たかった～
自然に発生する天然の炭酸がしゅわしゅわ～
濃厚だけど清涼感もあるので、飲みやすくて、いくらでも飲めそう♪
期待以上に、とっても美味しかった～
マッコリには、やっぱりチヂミ
お店に着いたのが遅かったので、着くまでにLINEでいろいろ写真を送ってくれました
↓
チヂミもおしゃれ～
焼き栗も上品な感じ
豚肉炒めなど、お店にむかう途中、写真を見ながらお腹空いてきました^ ^
サービスで出てきたお店手作りのパイナップルのリキュール
↓
パイナップルの味がしっかりして、なかなか美味しかったけど、アルコールキツ～い
一気に飲んだら倒れてしまいそうなので、ちびちび飲みました
メニューはこちら
↓
A～Dまで、4つのコースがあるので、大勢で行くときはコースが良さそう。
単品メニュー
マッコリやソフトドリンク
ボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリを飲みにまた行きたい♪
ちなみにソウルでボクスンドガ(福順都家)ソンマッコリを飲めるお店はこちら
↓
・タモトリ(詳細はこちら→★)
・西村車庫(試飲・購入)
蔚山にある醸造所では、その日に造られたマッコリの試飲ができるみたいで、ちょっと気になっています
そして日本でもネットショップで購入が可能！知らなかった～。(詳細はこちら→★)
営業時間 11:00～24:00(ラストオーダー23:00)
MAP
(MAPはコネストさんより)
お店は2階にあります
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