7月釜山
前回、5月に初めて行って(過去記事→★)
濃厚なスープがとっても美味しくてリピしたデジクッパのお店
トドイ チョンガチプ デジクッパ(더도이종가집돼지국밥)
海雲台で食べ歩いた後に、地下鉄2号線で1駅隣の中洞駅へ
駅から近いので行きやすい♪
15:45ごろ店内に入ると、お客さんは誰もいなくて、店員さん達のごはんタイム
一瞬入っていいのか立ち止まると、アジュンマが手招きしてくれたので、窓側のカウンター席に座りました～
注文したのは
スユクペッパン(수육백반)
9,000ウォン(約900円)
アジュンマがトングみたいので、ゆで豚のお皿を運んできて、何か触らないでねみたいなことを言ってテーブルに置いていってくれました。
ちょっと眠かったからか、写真を撮るときに、すっかり忘れてしまい、お皿を触ったら、びっくりするほど熱ーい
そりゃそうだ。。なんてアホすぎるんだろう
お水が入っているコップに、しばらく指を入れて冷やしてました。。
スユクは熱いお皿に置いてあるからか、ゆで豚というより、チャーシューみたい
柔らかくて美味しい
カラシ醤油につけて食べたら、さらに美味しいかも♪
サンチュなどの野菜も出てくるので、
サンチュ→スユク→キムチをのせて
↓
ひとりポッサムにテンションあがる～
カクテキ、にんにく、辛くない唐辛子
玉ねぎは味噌につけて。
生で食べても甘くて、けっこうあと引きます
アミはスープの中へ
↓
スープは塩気がないので、アミ、塩コショウ、ニラも入れて、いただきます！
う～ん、濃厚な豚骨スープがやっぱり美味しい
ラーメンでも豚骨ラーメンが好きなので、麺があったら入れたくなってしまう
ひたすらスープを飲み、最後はご飯をスープに投入～スープを残さず飲み干して完食
次回もまた食べたい♪♪
釜山に行ったらはずせない、定番のお店になりそうです
営業時間 24時間営業
(MAPはコネストさんより)
地下鉄2号線 中洞駅
6番出口からすぐ
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