野菜を中心に、
一週間のお弁当です。
月曜日 たまちゃん弁当的オムライス弁当
☆ 葉物野菜とラディッシュナッツのサラダ
☆ おくら
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たくまたまえさんことたまちゃんの
たま弁オムライスが日の丸で、
惹かれて真似っこした月曜日。
どうもたまちゃん弁当のオムライスは
卵に穴を開けてケチャップを
入れいてるよう。
そこも真似てみました。
ちなみのこのオムライス、
野菜とお肉がかなり多めです。
火曜日 豚のにんにく焼き弁当
☆ 豚のにんにく焼き
(生姜焼きではなくにんにくで)
☆ 肉じゃが
☆ セロリときゅうりの和風和え
☆ 5色の野菜の南蛮
☆ 揚げソラマメ
☆ カリフラワー ブロッコリー
水曜日 マーボーナス弁当
☆ 麻婆なす
☆ オクラとキュウリの梅和え
☆ ジャーマンポテト
☆ ラディッシュの酢漬け
ブロッコリー カリフラワー
「肉1野菜3計4品」
と思っているくろですが、
お弁当を作っている時
「3品しかない」「5品ある」ふと気づく。
この日は「3品しかない」と
気づいた日笑
木曜日 ピリ辛豚しゃぶ弁当。
時間が間に合わず、写真なし。
☆ コロッケ
☆ 普通の野菜炒め
☆ かぼちゃの煮物
☆ マッシュルームとパセリのオムレツ
☆ ラディッシュ
今回のかぼちゃがと~っても甘くて
あっという間に使い切りました。
お友達からかぼちゃは収穫してから
少し置いておいたほうが、
甘さが増すと聞いたので、
飾っておいたからか?
それとも時期だったのか?
なにわとおもあれ、はっぴ~!
今週は思ったように動けない
一週間ではありましたが、
とっても充実していた日。
新しいことも始め、
うん、いいかんじ!
来週も素敵な一週間に
なりますように。
月曜日のたまちゃんこと
たくまたまえさんの本2冊。
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けれど食欲をそそる
お弁当らしいお弁当がの本。
作り置きや冷凍ばやりの最近ですが、
その朝作ったものがほとんど、
というころも気になります。
くろの欲しい本リストに入っている
2冊です。
レシピ本といえば!
Instagramで大人気だった
沼サンのレシピ本がでてました。
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沼サンは陶芸家大沼道行さんが
毎日朝食で食べているもので、
奥さまのゆきさんが
Instagramにアップしたところ
瞬く間に人気になったサンドイッチです。
#沼サン とインスタグラムで検索すると
たーくさんの写真が出てきます。
(最初の一枚にオリジナルレシピが
載っている写真があるんですが、
今遡るのは難しい、ので、
ネットで検索したところ→発見。)
試そう試そうと思って
実はまだ試していない沼サン。
友人曰くおいしかったよ~。
とのことなので、そのうちにやってみよう。