先日。
Trader Joe's （トレーダージョーズ）で
くろにしては珍いものを買ってきました。
Trade Joe's （トレーダージョーズ）
Gruen Free （グルテンフリー）
Ancient Grain & Super Foods Oatmeal
（アンシエント グレイン アンド
スーパーフード オートミール）
オートミールです。あの。
どろっとするやつです。
正直オートミールは苦手なくろ。
味はともかくおかゆ状になるのが
どうにも、、、ね。
それをなぜ買ってきたかといえば。
大きく書かれている「Oatmeal」の文字が
目に入っていなかったから。
よくあります、、、(;^_^A
とはいえ買ってきたからには
完食するのが我が家のルール。
ということで日々グラノーラや
ドライフルーツ、ナッツと一緒に
ヨーグルトに混ぜて食べてしました。
そして。
日頃オートミールなんてないので、
今まで作ったことがなかった
オートミールクッキーを
せっかくなので作ってみました。
持っている本のレシピを使い、
レシピ通りに。
レシピの最後にの一文は
「170度に予熱したオーブンで１５分焼き、
そのままオーブンの中でさます。」
え？オーブンの中でさますの？
と不安を覚えたものの、
わざわざ支持するのだから
きっと意味があるのだろうと、
レシピに従いオーブンの中で冷ましてみれば
こげた、、、。
(これでも、不安すぎて、
オーブンから途中で出しています）
「くるみと同量のドライフルーツをいれても
美味しいです」と但し書きがあったので、
半分に入れたドライフルーツなんか
炭でした。
シナモン風味なんてどこかいって
香ばしい香りしかしません。
なんなのこのレシピ！？
と、怒り心頭だったくろですが。
きっと焦げなければ美味しかったような
気がします。
トレジョーさんのオートミールには
オーツ、キノア、アマランサフレーク、
ひまわりの種、かぼちゃの種、ヘンプシード、
フラックスシード、チアシードが入っています。
なので口の中でいろいろな食感がします。
キノアかチアシードが、
小さいカリッとするのが特に好き。
今回は失敗でしたが
（レシピ通りに作ったけれど！）
オートミールクッキーはリベンジしたいな！
しかし納得がいかないレシピです、、、。
ある晩見かけたアメリカンな一コマ
こぼしたバケツの水をすわするために
売り物であろうオーツを使う図。
余計に掃除が大変そうに思うのは
くろのだけでしょうか？