『このソースが美味い!ブタ鍋と野菜炒めだけど絡めるといい感じの旨さ(笑)』 | ミャンマーでやるかあ!(旧:上海と老家 この先どこへ)

ミャンマーでやるかあ!(旧:上海と老家 この先どこへ)

紆余曲折の末 ミャンマーに行く事に決定(笑)

上海と老家を行ったり来たり。
散々言われてる中国だけどまだまだ隙間ビジネスはありあり。
とってもしんどいけど、そんな日常を書いてくことにしちゃいました(笑)

・・・・・・暖かい鍋、家族団らん、懐かしいっす・・・(笑)












ほぼほぼ夕食時の台所になった感のあるエバースマイル

歩いて片道約15分の距離は
夕方の散歩としては
いいんじゃねえの・・・


ほぼ4000歩の運動量(笑)









道中見た空
イーストダゴンの夕焼け
以前は無かった雲が多くなってきてて
やっぱ
雨季が近づいてるんでしょうね・・・

言った感じなのですが
それでもシマグニでは見れない夕焼雲が見れて
それはもう
感動的だったりして(笑)




しかし
このミャンマーで
こんな感傷的な事を言ってるおっさんって
他にいるのかしら???


自虐的に思う時間があるのがちょっと悲しい(笑)













そんな距離を歩いてまでくる
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (1)
エバースマイル


価値はあるのか??


思いながらもその価値を見つけちゃいました(笑)









この日もテーブルについて
小僧たちといつものようにかる~~~~~く
ジャブをかましながら
さてさて
本日はなにを頂くか??









ビールは冷たいのが欲しかったので
お気にのツボルグガールがいないのにも関わらず
ツボルグの生(笑)



本当はミャンマービールがいいのですが
この店も
上海と同じで
冷蔵庫の奥から持ってこずに
手前側から順次出し入れ(笑)






なので
冷たいのが欲しい時は
自分で冷蔵庫に行って
奥から引っ張り出してビールを所望(笑)






それが面倒くさかったのでツボルグの生をオーダー・・・





いかん!

なまけ癖が出てるぞ(笑)












そして
この店で美味い!と思う料理
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (2)
ブタさんのピリ辛鍋(笑)










他に思い当たる節がなかったので
こちらをオーダー(笑)








でもって
この鍋
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (3)
中に入ってるブタさんの数を数えたら
5個ぐらいしか入ってなかったっす(笑)



どうなんだ??

それでいいのか??(笑)













しかし
しかし

食ってみて思うのが
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (4)
この鍋のソースが美味い!!(笑)


チリソースの類になるのか?
それとも
四川系のピリ辛になるのか?
トマトソース系のピリ辛になるのか?

いつもいつも思うのですが
はっきりわからんとですバイ(笑)









他に頼んだ
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (5)
ジャパニーズ豆腐と野菜炒めって料理

どこがジャパニーズ豆腐じゃい??
って
思うのですが
これも味付け的にはまあまあ・・・
の部類(笑)










でも
このエセジャパニーズ豆腐野菜炒めの具材
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (6)
これを先ほどのピリ辛ソースにつけて食べると
まあ
美味い(笑)




コラボレーションっていいですね!
の類です(笑)










ソース一つで料理も変わる
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (7)
このお店で
一番美味いのはソースか・・・



この店のメニューをそんなに食ってないのに
思っちゃいました(笑)












そんなお店の本日のお値段
エバースマイルのブタ鍋と豆腐入り野菜炒め (8)
14650ks


一番高いのがツボルグ生でなんと7杯飲んで5950ks










平和な夕食です(笑)














せっかく来ていただいたのですから
↓ せめて押して帰っていただけたら最高ですッ!(笑)
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【本日の小姐様と今日の一言(笑)】
美形小姐
やはり
いつも思うのが
こんな小姐がツボルグガールにいてほしい・・・(笑)



*****う~~むこれは問題だ (;゚Д゚)*****




・・・・・・暖かい鍋、家族団らん、懐かしいっす・・・(笑)