小鯵のから揚げ&南蛮漬けに冷酒で1杯いかが? | 東京洗足/おもてなし料理教室アレーズ 公式ブログ

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四季を感じるお庭を眺めつつ、ゆっくりくつろぎながら
お料理を学べる隠れ家的な料理教室です。






こんにちは(^-^)/

束の間の休日、

皆様はいかがお過ごしでしょうか?


我が家は、

主人の大好物「小鯵の南蛮漬け」を作って

のんびり冷酒を1杯




明日はいよいよ、なでしこJAPANの決勝戦

くいの残らない試合になると良いですねがんばれ


大量の「小鯵」

主人が背骨や背びれなどを丁寧に除いてくれ

最高の出来栄えありがとう

から揚げも頭からしっぽまでカラッと揚がりました音譜

「黒豆のくろちゃん」枝豆と

なめこのお味噌汁

輪島塗りの半月盆にのせてみました(^^)v

しまってないで、使わくっちゃね~








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