こんにちは(^-^)/
今日は久しぶりにゆっくりとブランチ
ひんやりプルルン「野菜のテリーヌ」
先日友人からのおススメで購入した「コストコ100g77円」
「豚肩ロース」1,5キロ
2日間塩漬けにして
低温で1時間ローストしました。
さて、
人気の「チアシード」
買ってみたけど、
ヨーグルトに入れたり
飲み物に入れたりだけではちっとも減らない(-_-;)
パンに入れてみましたよ!
暑くなってきたから発酵は室温でOK
1時間置いとくだけで、こ~んなに膨らみます('-^*)/
デザートは大好きな「無花果の赤ワインコンポート」
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