"食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記"を
ご訪問頂き 有難うございます
今回 ご紹介するお店は
昨年12月に移転オープンした★
徳島市末広にある
パンケーキが評判のカフェ
qugru(ググル)です
インスタのフォロワーさん達の
美味しそうな
qugruのパンケーキのpicを拝見して
興味津々で初訪問
こちらが店舗入口
駐車場のご案内
店舗東10m辺りに6台分有り
(→訪問時 満車でしばらく待ちしました)
"どんな感じのお店なんだろう〜"と
ワクワクしながら入店
横長な造りの店内は
落ち着いたお洒落な空間
お一人様でもなカウンター席
カウンター席やその周囲のお席からは
キッチンの様子が見えます
爽やかなブルーの壁が印象的
店内のテーブルや椅子は
全て違ったデザインで
それを眺めているのも楽しい〜
この統一感の無さが
お洒落な空間を演出しています
子連れには有り難い
ソファー席もありましたが
残念ながら先客がいらっしゃったので
大きな窓から 優しい光が射し込む
明るい窓際のテーブル席へ
道行く車を眺めながら
のんびりとcafe timeを楽しめそうな
落ち着いた素敵な雰囲気
それぞれが座っている椅子の
デザインや座り心地を確認した後
メニューチェックを開始
★朝のパンケーキ
(※日曜日限定・10:00〜11:30)
パンケーキの
レギュラーメニューは5種類
トッピングや
パンケーキの追加(1枚200円)で
オリジナルのを楽しめます
★限定パンケーキ(※訪問時:4月上旬)
ランチタイムには
自家製カレーも頂けるそうです
★ドリンクメニュー
こんな感じのメニューの中から
私達がオーダーしたのは
そうお目当ての限定パンケーキ
いちごのパンケーキ
(900円:税抜)
食いしん坊夫のドリンクは
アイスカフェオレ(500円→300円)
↓↓↓
ドリンクセットで200引きになります★
私は深煎りの
アルヴァーブレンド(450円→250円)
こちらのお店のコーヒーは
徳島市佐古の珈琲豆専門店
"アアルトコーヒー"の自家焙煎豆使用
(→コーヒー好きには嬉しいこだわり☆)
深煎りらしい
コクと苦味がありビターな味わい
ほのかに感じる酸味が爽やか
ほのかに感じる酸味が爽やか
香りも良く 美味しいブレンドで
甘いとの相性抜群でした
そして
主役のパンケーキちゃんが★
2枚重ねのパンケーキの上には
生クリーム・バニラアイス・
自家製ベリージャム
その周りを彩る
真っ赤な苺ちゃん達
きゃ〜っ
&生クリームがたっぷり〜
皆さん
このに使用されている苺に
ご注目
実はこの苺ちゃん達
徳島県鳴門市にある果樹園
"フルーツガーデンやまがた"の
オリジナルブランド苺
うずしおベリーなんです
うずしおベリーとは?【HPより】
天然の海藻・カツオのエキスや
鳴門の海で獲れた牡蠣殻等を独自の配合で
ブレンドしたオリジナル肥料を葉面散布
身体に有害な肥料等は不使用で
洗わずに食べられる安心安全な苺
太陽をたっぷり浴びる高設栽培で
実が真っ赤に熟し
甘味と酸味と旨味のバランスが絶妙
そのこだわりの徳島県産が
たっぷりのパンケーキのお味は…
ふわっ&もちっとした食感の
柔らかいパンケーキと
味が濃厚で甘みが強く
とろけるような食感の激ウマ★苺
うずしおベリーの最強コラボ
生クリームはコクがあり優しい甘さ
軽くてなめらかな食感
シロップをかけると更に美味
あぁ〜!!
めちゃウマで口福なり
最後にもう1枚
サービスショット(→もういいですか!?笑)
余談ですが
この日の食いしん坊娘は
苺のを食べる
美味しいを連発
食いしん坊父母にそれを報告
…の無限ループ状態(←忙しそう・笑)
視覚・味覚・嗅覚をフル活用し
子供らしい柔軟な感性で
素直に"美味しさ"を表現する
娘の姿を見ていると
私達もBlogを通して写真や文章で
"美味しさ"をお伝えしていますが
やはり子供の"美味しい"には
敵わないな〜と感じました
そんな感じで…
地産地消万歳な
美味しい苺のパンケーキを頂き
大満足な食いしん坊家族でした
qugru
<住所>
徳島県徳島市末広4丁目8-1
<電話>
090-9452-4629
<営業時間>
☆月〜土曜日
11:30〜18:00(L.O.17:30)
★日曜日
10:00〜18:00(L.O.17:30)
<定休日>
火曜日
<駐車場>
有(6台)
<Blog>