今朝の比布アメダス、最低気温は-5.8℃でしたが、朝から快晴で、気温も上がり、12時の気温は8.0℃。

公宅と職場は約2㎞ですが、やっぱりお昼は麺類が食べたいので、車で帰って作ることにしてます。ガソリン代も気になるけどね。

今日は、乾麺のそばを茹でて、自家製のそば汁(作り方はこちら)にニラと油揚げ、しめじ、ネギを入れて!





やっぱり、つゆが旨い♪