癒しを求め、大好きなカフェへ。
【Café BROWN(カフェブラウン)】さん (※前回訪問⇒ ♥ )
いつもの10食限定ランチ。
先ずは、サラダ&スープから
綺麗な彩り。
さらにビックリしたのは、冷菜三品
何とも涼しげで美しい一品は、季節のお野菜のテリーヌ!
更に、メインでノックアウト。。
美しすぎる「ゆで鶏」
そのあまりの美しさに、しばし「うっとり」。
すごいのはビジュアルだけでなく、添えられたソース!
絶品だった「玉ねぎ温ソース」
お塩、オリーブオイル(左)、バジルソース(右)の4種類
幾通りも色んなテイストが楽しめて、飽きることなくいただけます。
本当に美味しかったーー
本日のデザートは、チーズケーキ・ベリーのタルト・クレームブリュレの3種類。
「ワタシセレクト」はクレームブリュレ。
だって、厚いor薄いが選べるって言うんですもーん。
カリカリ希望のワタシは、薄いタイプをいただきました
これがまた珈琲と合うー。
食後は、ゆっくり読書タイム。
これが出来るのもワタシにとって魅力のひとつ (「また、同じ夢を見ていた」@住野よる)
見て感動&食べて感動のBROWNランチ。
カフェランチの域、遥かに超えてます。
嗚呼、大満足。
ごちそうさまでした。
【Café BROWN(カフェブラウン)】
大分市 公園通り3丁目1-5
097-509-0505
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(ワタシセレクトⓒkekoppe)