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記事が1カ月ほど遅れています・・・
大阪好きゃ麺~麺JOYサマー
(詳細はこちらをクリック)
釜信さんで美味しいうどんを食べた後~
香川で胃袋拡張してるワチら~
まだまだお腹に余裕があるw
そんな訳でもう1軒行こうぜーとw
まぁ・・ワチらと違って~
小食なユッキーは心配ですがねw
やってきたのはコチラ~
(店舗詳細はコチラをクリック)
門真から桃谷へ移動してきたよw
でわでわ~突撃じゃぁww
たのもーー(入店)
店内は明るくて清潔感があり
それでいてオサレ感もありグッドw
小上がりに陣取りますよw
メニューはこんな感じだw
てか・・・そもそも~
「和ヌードル」ってなんだ??
月変わりの限定メニューもあるよw
豚しゃぶしゃぶのオリーブソース~
「冷製トマト和え麺」
なんて素敵なビジュアルw
相棒とユッキーが
普通のメニューからのチョイスやったんでね
ワチは限定メニューいっといたw
「冷やしかつお醤油」が気になったんだが・・
次回の楽しみにしようw
でわ~実食っすw
なるほど!!
うどんでもラーメンでもない・・・
どちらかというとパスタよりのうどんw
そんな感じの食感だわさw
それがまた超旨い!!
噛めば適度に押し返すコシとはり~
ツルツルしたのど越しが快感~
聞けば、かんすい不使用で
数種類の小麦を合わせて
独自の麺を作ってるらしいですね~
まさに「和ヌードル」って感じ~
限定メニューのお味は~
オリーブとトマトの風味を~
ガッツリと豚肉が受け止めて
玉ねぎの甘みと旨みが素晴らしくて~
アクセントにアンチョビ、ピクルス~
カイワレ大根がまた和の仕事をしているw
こりゃあ超美味しい!!
和風パスタ??的ではあるが~
これに和ヌードルがまたいい感じっすw
味わい深く旨すぎて~
またまた一気に完食っすよw
「鶏きのこの淡麗旨塩」
塩好きな相棒のオーダーw
コレがまた上品な塩でウマ杉!!
相棒もかなり気に入ったようだw
「鶏きのこ酒かす旨塩」
ユッキーのオーダーw
連食が心配やったんですが・・
美味しいを連呼しながら~
軽く完食~w
わざわざ八尾からでも
「これを食べに一人で来ても良い」
そう言うくらい気に入った様子ww
いやぁ~ほんま・・・
店主の情熱が感じれる和ヌードル
旨かったっす!!
超満足感激で御馳走さま♪
皆さんも和ヌードルを~
一度ご賞味してみてくださいませw
大阪好きゃ麺~5軒目~
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