■必ず空っぽに！

スーパーも何やらお正月の彩がちらほらと並び始めました

大袋の昆布も目立つところに積んでありました

そろそろ忙しくなりますね！

すごーく忙しくなる前に

やってしまえば楽なのが冷蔵庫の整理です

我が家は昨日済ませました

まずは冷蔵室の全てを出すことから始めます

買い物前なので保存食や調味料くらいしかありません

でも出すと「こんなに！」とちょいビックリします^^;

次に冷蔵室の棚とドアポケットなど

外せるものは全て外します

庫内をキレイな布巾で拭いていきますが

殺菌作用のある酢を混ぜたお湯を使っています

隅々までキレイにキレイに～～

次に同じく酢のお湯で拭いた棚やポケットを収めます

ここで食材を見直し

もう使わない調味料や食べたくない瓶モノ

期限の切れたモノなどを処分し

残りを収めていきます

この冷蔵室の画像は

買い物後の食材が入っています

えっ？少ないですか？^^;

お肉もお魚も買いましたし

お野菜もありますから

これで一週間分あるんですよ～

冷蔵庫はいつまでも同じ食材を入れておく場所ではなく

一週間だけ保存する場所として使っていると

無駄がぐっと減るんです

ドアのポケットの付属のタマゴケースは取り外し

ゆで卵と生卵を分けていれるようにしています

野菜室も冷凍室も同じく全て出してから整理することを

おすすめします！