ニューヨークチーズケーキ プレーン

ジュニアーズ

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大好きなジュニアーズのチーズケーキを
久しぶりにいただきました♡

プレーンとラズベリーのセットのうち
まずはプレーンから♩

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1カット当たりはそんなに大きくないけど
ずっしりとした重みがあります。

断面はギュッと詰まって見えますが
フォークを入れるとしっとり。

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水分量が豊富でジュワッと音を立てます。

ほろほろ崩れるので食べづらさがあります。

スフレ寄りのニューヨークタイプかな。

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でも口にふくむとねっとり濃厚で絡み付きます。

たっぷりのクリームチーズと
サワークリーム系の爽やかな味わい。

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背面も高密度で食べごたえがあります♡

シンプルだけどストレートな美味しさ。

甘すぎず、程よい酸味も味わえます。

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安定した間違いない美味しさ♩

何度食べても満足出来ます。

ベリーソースなんかにもよく合いそう。

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台は薄いスポンジ一層です。

ぶれないお気に入りのチーズケーキ♡

オキニイリ★★★★★





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