皆様、おはようございます。✨


湘南は今日も良いお天気です。☀️✨


お天気が良いと、気分も良くなりますね。


写真は、今日の空と、昨日の晩ご飯。


昨日は、朝の9時半過ぎから、夜の9時までレッスンがありました。


レッスンが終わってから、レンコンをガーリックのみじん切りとオリーブオイルで炒めて塩コショウしたものやチヂミなどを作りました。


簡単なのに、美味しい〜！！


「川添家レンコンのガーリック焼き」


1.レンコンは、3〜5ミリにスライスして、酢水につけておく。


2.ガーリックをみじん切りする。


3.フライパンにオリーブオイルを入れ、ガーリックのみじん切りを炒める。


4.ガーリックがこんがり焼けたら、そこにレンコンの水気を切ったものを入れて炒める。


5.黒胡椒、塩で味付けする。



「川添家チヂミ」


1.ボールに卵3個を割り、水と小麦粉を適量入れる。


2.そこに、3〜5cmほどに切ったニラを入れて混ぜる。


3.豚肉のバラ薄切りを3〜5cmに切り、炒める。


4.それもボールに入れて混ぜる。


5.フライパンにゴマ油を熱し、適当な大きさに4を入れて、こんがり焼く。


6.小口切りしたた大量の小ねぎと、味ぽんにつけて食べる。



このチヂミ、豚肉の他に魚介類を入れても美味しいです！


是非、皆様も作ってみてくださいね。(^^)



家族揃っての晩ご飯は、美味しいし楽しいですね。


色んなことを話しながら、

いっぱい笑って、

いっぱい飲んで、

いっぱい食べて、

家族みんなで順番に新しい体重計に乗って、

大笑いして。笑


はっはっは〜〜！！


最近、家族が体脂肪が計れて記録できる体重計を購入したのですよ。


この前、ちょっとダイエットして、51キロまで減ったのに、2キロ増えてた〜！！


しかも、体脂肪も、ヤバ！！


体脂肪、オソロシヤ！！


これからは、毎日、体脂肪をチェックしようと思います。




ところで、今日の動画は、幼稚園年少の生徒さんが演奏するトンプソンの「はさみとぎ」


この前、4歳になったばかりですが、綺麗なお指で、弾いてくれています。


うふふ。✨✨


可愛い✨


この生徒さんは、クリスマスコンサートで、この「はさみとぎ」の他に、「パーティごっこ」という曲も弾いてくれます。


昨日のレッスンも楽しかった〜！！


https://youtu.be/_ZV3sKxSxk8