寒さも少し和らいだ阿寒湖ですが
それでも秋風が吹いてます。
週末はあたたかくならないかなぁと願いつつ
今日はひたすたデザインやら裁断やら仕上げておりました!
8月30日(土)・31日(日) ※詳しくはこちら→ご当地ブランドフェスタFB
『釧路町イオン』にてお店を出しまーーす!
『ご当地ブランドフェスタ』は3回目の出店ですが
今年は窪内シェフ考案! 『エゾシカロール』
阿寒産の鹿肉をじっくりトマトと煮込んだミートソースに仕上げ
地元の新鮮野菜とチーズを巻いたガレットです。
昨年大好評でした『じゃがいもスープ』に『コーンスープ』
1番人気の『阿寒ポークの野菜スープ』を販売します!
ぜひ皆様遊びにきてね。
当日わたくしも窪地シェフもお店にいますので!!
フェイスブック&ブログ見たよ~って言ってくれたら
きっと良いことありますよ!!
なんと・・・ダブルヘッターで
8月31日(日)釧路市国際交流センターで開催される
『エゾシカグランプリ』にも
窪内シェフ考案『エゾシカロール』で参戦します!
こちらはシークレットですが
鶴雅の大御所が調理する予定です~!
詳しくはこちら→北海道エゾシカ料理グランプリFB
ぜひ皆様8月最後の週末は
美味しいものを食べて締めくくりましょうね!
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