解凍する時にチンしたら火が入ってしまい、肉汁が逃げてパサパサになるから。
いつ買ったのかわからんような肉が冷凍庫の底から出てくるから。
解凍の手間を考えたら、時短には決してならないから。
じゃありささんは何を冷凍庫に入れてるの?
冷凍庫、冷蔵庫、常温
何を買い置きしててどうやりくりしてるかを、働くオカンパート2でやります。
…と、その前に、大きな声で宣伝したいことが1つ。
『ミートローフは冷凍ストックの王者ですよ!!!』
ミートローフは、混ぜるだけ。
混ぜたのを天板にポーンとだして、焼くだけ。
焼いた後の肉の塊は、冷えたら切り分けてラップに包んで冷凍しておけば、
ハンバーグの作り置きよりずっとずっと簡単!
チンしてソースの中に泳がせればご馳走の出来上がり。
最強メニューです。
大学生になるまでりんごの皮すら剥いたことのなかった私が、得意料理と最初に偉そうに言えるようになったのが、これです。
今から明日(3.22)のご予約いただいても大丈夫。
ご用意します。
お申し込みは
待ってます!!!