あんれまぁ。
いつの間にかこんなに時間が経ってた！
あと1週間かそこらで3月も終わっちゃうなんて～。
びっくりびっくり（笑）
出てきておいてナンですが、最近はこれと言って記事にするようなこともなく（´∀｀；）
毎日平凡に無難に淡々と過ごしておりました（笑）
今年に入ってからかなぁ。
旦那用のお菓子をちょこちょこ作ったりしてて。
でも最近はちょっとお休み中。
なーぜーなーらー・・・
ココアクッキー、レシピの分量をなぜか間違えて、倍量作ることになりなんと80枚以上。
味見で1～2枚わたしも食べたけど、あとは全部旦那に食べてもらうので、消費しきるのにしばらくかかるでしょ。
しかもアホなわたし、ずっと同じ味じゃ飽きるだろうからとチーズクッキーまで作っちゃって。
味の変化はいいけど、結局のところトータルの量は増えたわけだから、食べきるまでさらに時間かかるよね、うん。
そんなわけで、せめてクッキーの終わりが見えてくるまではお菓子作りはお休み～（苦笑）
その前はパウンドケーキやら蒸しパンやらシュークリームやら色々作ってたんだけど。
でもってシュークリームは是非ともリベンジしたい！
自分用のものも、ちょこちょこ作ってました。
おから入りのビスコッティ（これはおやつではなく主食として）とか、これまたおからのチーズクッキーとか。
あとはパンねー。
HB使わず、ほとんど捏ねずのズボラパン（笑）
さらに言うと、丸パンのつもりなんだけど実際にはかなり
いびつなパン（苦笑）
ふすまの割合が多いからか、グルテンが多いからか、普通の白いパンのようにはキレイに成形出来ないねー（´･ω･｀）
でもまぁ味はわたし的にOK、問題ナーシ！なので、いいかなと。
近日中に、あまり捏ねないズボラパンのオーブンで食パンバージョンやってみようかと（￣∀￣）
前に作ったちっこーいのより、もうちょっと食パンっぽく出来ると良いんだけど・・・
さて、どうなることやら～。
