肉じゃが弁当

おはようございます。
昨日の雨は一日中降り続きました(´Д｀)
今日からはお天気になるのかな？洗濯物をたくさん干したいな～

さて、今日のお弁当は

　　　　　　　　　　　　（左が息子弁・右が旦那弁）

・　肉じゃが
・　目玉焼き
・　カニカマときゅうりの酢の物
・　煮豆（市販品）
・　ミニトマト

肉じゃがのじゃが芋は、煮る前に素揚げしてあります。素揚げしてから煮ると、煮崩れしにくくてイイ感じ～(・∀・)
肉もじゃが芋もギュウギュウ詰めに入れてあるので、お腹いっぱいになりそうです(´∀｀)

メインがボリューミーなので副菜はあっさり

そういえばもうすぐＧＷですね～。
お休みが続くのは楽しいけど、外出や外食で懐が寂しくなりがちなので、今週は節約モードで過ごします(｀・ω・´)
節約メニューを研究しなきゃ～

では、また明日～

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