豚肉の唐揚げ弁当

おはようございます。

今日もまた雨です・・・　よく降るなぁ・・　シトシト雨音を聞きながらお弁当作りを開始しました

さて、今日のお弁当は

（左が息子弁当・右が旦那弁当）

・　豚肉から揚げ

・　さつま芋＆チーズオムレツ

・　高野豆腐煮

・　キャロットラペ

・　オクラ

・　ミニトマト

今日のメインオカズは豚肉唐揚げです。　豚こま肉をぎゅっと握って唐揚げ粉をつけて揚げ焼きしました。　冷めても柔らかジューシーです　息子の学校では風邪引きさんが増えているようなので、野菜もしっかり食べて体調を整えないとね

今週は仕事のスケジュールが比較的楽チンなので、普段なかなか手が回らない仕事も片付けておこう　

では、また明日～