食欲が落ちたら、やっぱりこれ。冷たくてさっぱりした南蛮漬けで、食欲アップ!そして体力アップ!暑さなんて吹き飛ばしてしまいましょう…。
こちらは、ひたひたの油で、ときどき上下をひっくり返しながら、じっくり火を通しているところです。
野菜がシャキシャキしておいしいー。いくらでも食べられそう…。野菜だけ三杯酢で合えて、サラダ感覚で食べるのもいいかなと思いました。
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