有明から移動し、宿泊は横浜へ。東京出身のガーデンチームSちゃんに教えてもらったEDIT横浜で宿泊。ホテル全体がオシャレだけれど、
レストランのグリーンがすてき。わたしはあまり室内に置くグリーンには詳しくないのですが、ディスプレイはとても勉強になります。
グリーンよりも、こういったところに目が釘づけ。ロゴはとても興味のある分野です。
夜ごはん時くらい、仕事を離れればいいのについつい野菜のおいしさとかにしみじみしちゃってる…(笑)。
ラグー&ウイスキーハウスというレストランで、煮込み料理が美味しい。牛ほほ肉の煮込みの柔らかさに感激でした。
朝食もいちいちオシャレで、もう腹が立つくらい(笑)。フレンチトースト、ふあっふあで美味しかったな…。