久々の再会になる学生時代の友達が娘ちゃんとローマに来るとの事で、
パリでのテロ事件の直後という複雑な心境の中、予定通り
ローマ→ヴェネツィア→フィレンツェ→ローマの行程を無事終了
その中でも以前から紹介したいと思っていたフィレンツェのトラットリア。
ずい分前に妹たちと行ってからフィレンツェでの食事というと
必ずココ~
というお気に入りの場所
今回も迷わず予定に入れてました。
何と言ってもこじんまり落ち着く日本人好みの 店内。
礼儀正しいスタッフと丁寧な料理
そして今回も以前と変わらずの期待通りのランチタイムでした
行く度にだいたいいつも同じものを注文。
まずはお決まりの~
フィレンツェ名物の鶏レバーペーストをトーストしたパンにのせたもの
美味しすぎたァァァァァァァァァァァァァァァ~~~~
いつも美味しいのですが、このたっーぷりとした鶏レバーののせ具合が
気持ちいいではないですかァァァ~
イタリアのパンにしては柔らかめの食べやすさもあり、鶏レバー大好きの
私にとってコレだけでここに来た甲斐あり~位の勢い。
モチロン、友達と友達の娘ちゃんにも評判でしたよ~。
そして今回はまだリゾットを食べてないとのことで、
4種類のチーズのリゾットを注文。
ひゃァァァァァ~~~~~~
これも負けずに美味しかったァ~~~~~
こんなに香り高いのに重くならないのが不思議。
まあ、全て3人でシェアーしたのでそれが良かったのかな。
そしてメイン~
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナと言いたいところですが、
こちらは食べやすさでお気に入りの牛肉薄切りステーキ、
タリアータ・ディ・マンツォ 毎度お馴染みメニューです。
何も聞かれなかったのですが、焼き具合はパーフェクトなミディアム
もう既にお腹もイイ感じでしたがやはりデザートは’マスト’なので
この2品を注文。
友達の娘ちゃんが選んだクリーム・ブリュレ。
この炎にしばし見入ってました
そして、
私が今まで一番感動したイタリアでのドルチェ
クレーマ・ディ・カスターニャ(栗のクリームプリン)。
コレには悩殺状態~
友達とたびたび目を合わせながら。。嗜みました~
フィレンツェの中心街にあると言う、立地的にもバッチリの一軒
ぜひぜひ~
*Torattoria Gabriello*
Via della Condotta, 54
Tel: 055-212098
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