さーっ!
祝日です!!
先週の三連休は台風の影響でさんざんだったので、
店主は目が血走っております
…今まさに厨房でバタバタドスドスギャーギャー言うてますわっ、怖っ
なので、
いつもはカウンターで缶カフェオレを飲みながら
うだうだ話のブログを書いてるウシエも、
今日はガチで営業ブログ&SNS告知に励まなければ
ちょっと無理かも
ゴソゴソ
(↑お菓子を探す音 )
気を取り直して、、、
昨日から登場してる新メニューです。
和牛ハートとミミカブの
野菜たっぷりソテー
¥580
ミミカブは牛さんのお耳の根元の部分で、
お耳は一頭につき二つしかないので
希少部位なんですよ〜、
ハートは心臓ですね
バジルソースがアクセントになってます。
ワインにも合いますよ〜
そして、美味しいホルモンのお供にしていただきたい
スティックサラダ
¥750
(例によって実物写真なし)
は、雪の妖精 なんて可愛いネーミングの
白とうもろこしも入ってます。
すべて生食!
素材の本来の甘さを味わって下さいね
本日も皆様の
ご来店をお待ちしております!!
↑動画はうちの妖精猫、ウルテくんです