明日の火曜日は、立呑み ほるもんBarおかだ は定休日でして、
火曜日だけの バーおかだ の営業日です。
明日のバー営業では、週替わりのパンセットとして
兵庫県西宮市の生瀬ヒュッテ（旧 ブーランジュリタケウチ）さんの
入手困難のパンが
メニューに登場しますよ〜！
※生瀬ヒュッテ さんとは…
以前、大阪市西区で連日大行列を作ったパンのお店 「ブーランジュリタケウチ」さんが、西宮の山奥（←失礼
）に移転・リニューアルされたお店。
）に移転・リニューアルされたお店。【完全予約制】でしかも予約がなかなか取れない人気店なのです。
店主の竹内さんはＮＨＫの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも取り上げられました。
ワタクシ、今日は朝から予約のために
鬼電しました！！
なんせ、予約は週一回 月曜日に電話でのみ、
その週（火曜から金曜）の購入分を受付！
過去の週替わりパンにも何度か登場しており、
よくお電話してますが…
本当に何時間も繋がらないのです！！
無情に プープー という話中音が流れるばかり
予約時刻の10:00から14:00まで
ずぅーっと電話し続けて
結局繋がらなかった事もあり、
受付の女性（確か奥様）の優しいお声を聞けると
頭の上にお花がいっぱい咲いた気分です
…今日も２時間ほどスマホの発信をし続けてやっとでした
これは前回生瀬ヒュッテさんにお邪魔した時の画像。
↓
よくもまあ、こんな田舎 閑静な郊外に店舗を構えられたなと思います
店でお出しするパンなので、
ちょっとでも経費を抑えようと
（じゃないと提供価格に響くので）
高速を使わずに下道で行くから
メチャメチャ時間がかかるんですが…
こちらのパンって、
そこまでしてでも買いに行きたいし
パン好きだけどなかなか買いに行けない…
っていうお客様に食べていただきたいのです！
素材の良さはもちろんのこと、
最大の特徴は生地の口どけの良さ！！
ハード系のパンでさえ
外はパリッと香ばしいのに、
中は柔らかくて口の中でほろっと溶ける感じ
…テレビでも説明してたのですが、
生地に極限まで水分を加えるそうです。
こちらのお店は
予約できるパンメニューは限られているのですが、
それ以外に当日に予約客限定で購入できるパンなども別で販売しており、
遠路はるばる訪れるお楽しみのひとつでもあります。
ホットコーヒーのセルフサービスもあり、現地ですぐ食べるパンの美味しいこと
そんなわけで明日はウシエも早起きして、
店主と一緒にパンを仕入れてきま〜す！
人のふんどしで相撲をとる…つもりはありませんが、
美味しいワインやお酒と
美味しいパンと
専門店でしかなかなか味わえないチーズなどを
リーブナブルな価格でご用意しておりますので、
皆さまぜひご来店下さいませ
そして、週一回の営業にも関わらず
ご愛顧をいただいておりました バーおかだ ですが、
明日９月２６日（火）の営業をもって
いったん閉店とさせていただきます。
ありがとうございました。
明日がファイナルとなります！
立呑み ほるもんBarおかだ は
引き続き営業閉まっせ〜！！
１０月からは営業時間その他に変更がありまして…
それはまた別途お知らせさせて頂きます。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
）