新春の渡韓(1/5~10。ソウル・抱川・坡州・始興・安養・仁川)レポ
こちらの記事↓のつづきです。
1/6 初春の渡韓 ソウル編③ シェラトンホテルのいちごビュッフェで女子力アップ!
ミュージカル「モンテクリスト」夜公演の前に、
ソンロク氏ファンの日友と、安国(アングッ)駅から徒歩3分の路地裏にあるチャンジャエナビ(장자의나비)で夕食を。
ステキな韓屋の食堂です。
韓定食は13,000ウォン、15,000ウォン、20,000ウォンの3種類ありますが、15,000ウォンをオーダー。
こちらでは、伝統製法で醸したマッコリと焼酎をいただくことができます。
ハンアリ(甕)入りのマッコリは1万ウォンと、市販のマッコリに比べるとお高め。
甘味料が入っていますが、すっきりとしたお味で飲みやすかったですよ。
発酵させていないエイを使った和え物。酸味が効いていて、マッコリのつまみになります(笑)
マッコリといえばジョン(チヂミ)。焼きたての鱈とエホバク(韓国かぼちゃ)のジョンが旨い!
大好きなポッサム。白キムチ&大根キムチとともに、オキアミ入りのソースを浸けていただくと、これまたマッコリがグビグビと進んでしまいます(笑)
葛きりのような食感の糸こんにゃく?ゴマの風味が香ばしくて美味しかったです。
高級魚であるイシモチも登場。塩分控えめでよい塩梅。
〆のテンジャンチゲも味噌の香りが香ばしくて、大好きなお味でした。
おつまみメニューも充実しているので、次回は伝統製法で醸した焼酎とともに2次会利用したいと思っています。
チャンジャエナビ(장자의나비)
住所 ソウル特別市鍾路区寛勲洞89(서울특별시 종로구 관훈동 89)
道路名住所 ソウル特別市鍾路区仁寺洞14キル43(서울특별시 종로구 인사동14길 43)
電話番号 02-738-6782
営業時間 12:00~21:30(15~16時はブレイクタイム)
毎週日曜休業
地下鉄3号線安国駅6番出口から徒歩3分
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