おはようございます(*^^*)
昨夜の記事には沢山のお優しいコメントをありがとうございました(><)
本当に感謝しております
昨日はほわ~んとした夜でした(*^^*)
日が変わる前に寝ちゃったみたいで、今朝はすごく気持ち良く目が覚めました(o^^o)
本当にありがとうございますm(__)m
それでは
レシピをご紹介させて頂きますね(o^^o)
今日は超簡単な豚丼をカフェスタイルでご紹介させて頂きます(*´艸`)
いつもの甘辛ダレを軽く煮詰めて美味しさアップ(pq´v`*)
これだけで格段に美味しくなりますよ
甘辛ダレが絡んだお肉にトロトロの卵黄
そこに合わせるのはクリーミーなアボカド
スタイリングもカフェのように(pq´v`*)
フライパン5分で完成の超簡単レシピです
崩した卵黄を絡めて召し上がれ(⑅˃◡˂⑅)
♡フライパン5分♡
カラメル豚丼~カフェスタイル♡
【2人分】
豚ロース薄切り肉(こまやバラでも)...180g
●オイスターソース...大1/2
●砂糖・みりん...各大1
●醤油...大2
●にんにくチューブ...5cm
アボカド...1個
卵黄...2個
炒りごま・レタス...適量
アボカドは皮を剥いて8等分にスライスする
油を熱したフライパンで豚肉を炒めて火を通し、一度お皿に取り出しておく
そのままのフライパンに●を入れて軽く煮詰め、少しとろみがついたら豚肉を戻してさっと絡める
器にご飯を盛り、豚肉、アボカド、卵黄、炒りごまを乗せて完成です♬
☻豚肉が大きければ食べやすい大きさにカットして下さい♪
☻豚肉は炒め過ぎると固くなるのでご注意下さいね♪
☻タレは甘口のこってり味です♪
♥︎今日のお皿♥︎
乗っけごはんもちょっとお洒落に(⑅˃◡˂⑅)
ごはんもの以外にも、うどんやラーメンにピッタリです
男前感がお気に入りです(*´艸`)
バックのメイソンジャーには爽やかなレモンウォーターを(o^^o)
それでは今日も
素敵な一日をお過ごし下さい(o^^o)