(プレ、一旦中止中)

最近はまってるのが、これ〜↓

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(別の日バージョン)

(↑えのきとか沢山入れたらモリモリになりました、笑)

こーゆー料理、名前なんていうんでしょう〜

野菜とか炒めて中華麺いれて、スープも入れて少し煮た

おいしーやつなんだけど

ちゃんぽん？とかかな

自分はあまり使ったことない

中華スープの素でテキトーに作ってみたら、

簡単においしいーのができて

最近はまってて

野菜などはその時冷蔵庫にあるので、

適当にです

シーフードとかも入れたらより

おいしそ〜

＜自分メモ＞

材料

⚫︎油(グレープシードオイル)

⚫︎にんにく1/2(＊減臭ニンニク使用)

⚫︎豚肉(軽く塩、酒をふっておく)

⚫︎キャベツ、ニラ、白菜、ネギ、えのきなどなんでも

⚫︎中華麺　一袋

⚫︎中華スープの素

(ガラ仕込み中華風だし)1/2袋(水分約150〜200cc)

⚫︎水溶き片栗粉少々

たんぱく

⚫︎豚肉30g・・・4g

⚫︎中華麺・・・・8〜10g

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合計12〜14g

塩分

⚫︎中華スープの素(ガラ仕込み中華風だし)1/2袋・・・2.3g　　

⚫︎減塩醤油少々・・・約0.5g

⚫︎中華麺・・・0.6g

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合計約3.4g

ですが、スープはほぼ残すので

塩分半分、もしくは以下になると思います。

なので、

たぶん塩分約1.7g、もしくは以下かな〜？

今のとこ定番の調味料は減塩醤油くらいしか、

特別なものは使ってない感じです
なので、スープ残したりして、工夫してます

(追記：スーパーで購入出来る塩分ゼロのダシ2種類も使ってました)

塩は海の塩を使ってます。

テレビで言ってたけど、

こーゆー塩は

ミネラルとか入ってて、

塩化ナトリウム100%じゃないから、

自然に減塩になるそう。

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塩分制限6gですが、

ゆるーく減塩生活してます

意識はしてないのと、してるのじゃ

違うから、意識だけはして生活。

栄養計算機っていうアプリも(たまに)使って

だいたいの栄養を把握したりしてます。

外食などで摂りすぎたな〜と思ったら

次の食事で控えめにしたりもして

調整〜

これでいいのか、分からないけど、

ゆる〜く調整生活してます

【読んだよ～の１ｸﾘｯｸ、うれしい…(°∀°)b 】