毎日食べたい!もちもちクリーミーなチャプサルスジェビ@大邱・西門市場
2泊3日、
体感的には実質1日の大邱の旅は、
あっという間でした~
というのも、
2日目の行動開始が
お昼からだったからなのですが…
とりあえず、
てくてく歩いて西門市場へ
モノレールに乗るわけではなく、
道を渡って西門市場に行く人のために
アーチの下をくぐって
通り抜けられるようになっていました
↑
ちゃんと切符を持っている乗降客も、
思わず、くぐりそうになってましたよ
西門市場は、
火事の跡が生々しく~~
通りによっては
屋根がすすけていて、
片側にはお店がなく
シートで覆われていて、
今どこで営業しているかなどの
案内がたくさん貼られていました……
そして、
お目当てのお店へ
ちょうど、お昼時 ド真ん中
満席だったので、少し待ちました。
チャプサルスジェビ(찹쌀수제비)
5000ウォン
もち米のすいとんは、
白玉だんごのように
もちもちっと つるるんっと
スープは、
しっかりダシがきいていながら
クリーミーで やさしいお味で
とにかく、
めちゃくちゃ美味しい~~
スロースターターな私達は、
これから他のものも食べたかったので、
一人前を二人でシェアしましたが、
これを毎日たらふく食べたいっ
という欲望がふつふつと~~
私にとっては、
いちごスイーツ目当ての
大邱の旅だったのですが、
………実は、
このチャプサルスジェビが
それをも上回るインパクト&
美味しさでございました~~
お店については、
ここに連れていってくれた
お友達のブログを参考にしてくださ~い
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あぁ、、深夜ですが、
いますぐこのスジェビが
食べたい気持ちです
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