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2017.11.10
カテゴリ：レッスン風景♪
～ ほっこりCafé風❤ 手こねパン教室 Little Magic ～
12月の日程とメニューはこちら→★ 11月の日程とメニューはこちら→★ 基本の型抜きクッキーレッスン詳細→★ パン教室の詳しいご案内はこちら→★ 生徒さんのお声＆つくレポです♪→★ こんばんは～。 今日は～ずいぶん前から熱烈オファーをいただいていた授業を行いましたぁ♪ こちらベンチタイム中の図～♪ 可愛い丸がいーっぱい❤もうこれだけでテンションアップ♪(∩´∀｀)∩  本日お越し下さったのは～可愛いパン柄のエプロンがお似合いの現役のパン教室の先生Mさん♪ 稲沢市からはるばる電車とバスで！いつもありがとうございます❤ Mさんが作るパンやスイーツは本当に可愛くて美味しそうで～私もいつもインスタでうっとりしながら拝見しているんです♪ そんなMさんから「さおり先生の作るものは、ぜーんぶ私のツボなんです☆」と、嬉しすぎるお言葉を♪恐縮です❤((((ｏﾉ´3｀)ﾉ 同業でありパンのプロでもある方にレッスンをするのは少しドキドキしますが～それ以上にワクワクな楽しい時間に♪ 互いが持つ情報を惜しみなくシェアしあい～互いに刺激しあい～互いに高めあう☆彡 私の根底にある「みんなでHappyに♪」を共感して下さる方はいつでもwelcomeです☆ 「パン作りが大好き☆」という共通点で繋がる素敵なご縁に感謝です❤(*´ω`*)  今日の授業で作っていたパンはこちら～♪ 「ぎゅうぎゅうロール」☆ こちらのメニューは非常に難易度が高いため、通常授業では登場できないメニューです。スミマセン… 小さな小さなバターロールを１６個成形… 正に時間との闘い！丁寧・正確かつ迅速な作業が要求されます！ そんな大変な作業も～さすがパン教室の先生！ポイントを押さえながらバッチリ頑張って下さいましたぁ♪ヾ(≧▽≦)ﾉ  16個成形で肩と腰がバッキバキになったところで休憩のランチタイム～♪ 12月メニューの「クグロフサレ」「ポムアマンド」も美味しいと言っていただけてホッ♪(*´ω`*) そして～  ぎゅうぎゅうロールだけでも大変なのに～実は発酵の合間に「基本の型抜きクッキーレッスン」も‼ 「わぁ～！こうやってカップ作ってたんですねぇ☆勉強になります♪このカップを使って～あぁしたり♪こぅしたり♪してみたいですー☆」と、楽しいアイデアもポンポン飛び出して～とても有意義な時間に♪(●´ω｀●)  ぎゅうぎゅうロールもこーんなに素敵に仕上がって❤(*´艸`*) 厳しい指導をご希望だった今回、本当に細かいコトをいちいち言ったり～なかなか自分では気付けないクセの部分など～私が気づいた点を愛情をこめて事細かにお伝えさせていただきました。 少しでもMさんの新たな気付きにつながるといいな❤ 先生になってもなお学び続ける向上心☆ 本当に素晴らしいと思いますし～私もそうでありたいと思いました☆ 今度はMさんの焼く可愛いパン食べさせてくださいねぇ～❤ 今日もとっても楽しい授業になりました☆  名古屋市港区パン教室Little Magic 講師 三宅さおり ご予約・お問い合わせ↓ little_magic_studio@yahoo.co.jp 【クスパ公認★インスタアンバサダー】 三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤ いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪  にほんブログ村  人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2017.11.10 23:22:47
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