~ ほっこりCafé風❤ 手こねパン教室 Little Magic ~
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生徒さんのお声&つくレポです♪
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こんばんは~。
昨日の午前は~Littleコース「ミルクハース」Magicコース「ベリーベリー」のレッスンを行いましたぁ♪
今月はミルクハースを受講済みのベテラン選手はベリーベリー♪
という生徒さんが多い感じです♪
うん!右側のベリーベリーの生地いい感じにベチャベチャ☆(*´艸`*)
ミルクハースは捏ねやすい生地でビギナーさんにはピッタリです☆
配合や加水によって全く違う様子を見せるパン生地。
そうした背景もレッスンではしっかり説明させていただきますね♪
手作りチーズクリームは~オレンジリキュール「コアントロー」の風味を付けて♪
爽やかな香りを楽しんでいただいてます❤
昨日の作品はこちら~♪
ふわんふわんのミルクハースに~❤
乙女な可愛さ満点のベリーベリー❤
どちらもふっくら美味しそうに焼き上がりましたぁ♪(∩´∀`)∩
午後からYさんは「苺のロールレッスン」☆
午前はベリーベリーで~午後は苺のロールケーキで
Berry祭りの一日でしたぁ❤ヾ(≧▽≦)ノ
最近は苺をハート型にしてより乙女に❤
やっぱり仕上がると毎回可愛くて生徒さんとキャーキャー騒ぎ☆彡((((oノ´3`)ノ
ご家族の皆さん~喜んでくれたといいな♪
ご試食ランチはこちら~♪
先日、ついに発表したスティックパンの正体は「ごぼう」でした!!
パンに甘辛ごぼう???えぇーー???
と思う驚きフィリングでご紹介ですが~ご試食では皆さん
その意外な美味しさにのけぞりまくりー☆(〃艸〃)ムフッ
しかも、下に敷いてある大葉と一緒に食べるとより一層美味しいんですよ❤
抹茶クーロンヌも和菓子のような美味しさ❤
今月は和風で攻めていきますよぉ♪( *´艸`)
昨日もとっても楽しいレッスンになりました☆
名古屋市港区パン教室Little Magic
講師 三宅さおり
ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp
【クスパ公認★インスタアンバサダー】
三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤
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