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2018.04.03
カテゴリ：パン作り
～ ほっこりCafé風❤ 手こねパン教室 Little Magic ～
4月の日程とメニューはこちら→★ パン教室の詳しいご案内はこちら→★ 生徒さんのお声＆つくレポです♪→★ こんばんは～♪ 今日は５月に開講予定の大人の部活「リトマジ★サンド部」の途中経過を♪ 途中経過でごめんなさい…(;´∀｀) もう何年も前から～いつか！いつか！と思っていたレッスン 「エビカツバーガー」作りたいと思いまぁーす☆ヾ(≧▽≦)ﾉ おうちで作れるようになれば～もうマ○クいらずですっ!!!!! ←コラ  今回、超自信作のエビカツの萌え断❤ 私エビが大好きなの～☆ちなみに、カニもイカも☆ 先日、生徒さんに「先生の料理レッスンいつもエビが…先生エビラーでしょ⁉」と！ 言われてみれば確かにーっ!! 全く意識してなかったんだけど～振り返るといつもエビと一緒でした❤(*´艸`*) そんなエビ好きが作るエビカツは～エビてんこ盛りなのです☆ レッスンでは～しっかりエビの下処理からお勉強しましょうね♪  そして！今回のレッスン一番の目玉はこちら!!!!! 揚げないエビカツ☆ しかも～バンズとエビカツを同時焼成で作っちゃおうという素敵すぎる作戦❤ヾ(≧▽≦)ﾉ バンズもただのバンズにあらず！ すりごまをたっぷり配合したヘルシーかつ香ばしさ際立つ、生地だけで食べても激ウマのバンズ☆ そんなごま香るバンズに発酵バターを塗り♪ レタス・酸味の効いたコールスロー・プリっぷりのエビカツ・オーロラソースをサンド☆ これらがお口の中で融合すると～それはそれはこの世のものとは思えぬ幸せの瞬間が❤ 我が家の男子２人も即「旨すぎだぜっー☆採用☆彡」と悶絶♪((((ｏﾉ´3｀)ﾉ  そして今回は!! ＡＢＣクッキングスタジオの料理レッスン ビタミンたっぷり美肌プレート～自分の好みに調合したスパイスで4品作ります～ より「サラダ」と「スープ」を採用♪ スパイシーチーズチキンカツとスパイスオイルごはんはレッスンでは作りませんが～お渡しするレシピに記載されているので、お家でも作っていただけます❤ オイルごはんは私も作ってみましたが美味しかったです♪ 特にパパと息子に大人気☆メンズ受けがいい感じです♪  ビタミン豊富なパセリやドライトマト・美容に良いビタミンBを含むくるみなどを合わせミックススパイスに、さらに「ガーリック・バジル・チリパウダー」の３つのフレーバーから好みのスパイスを選んでカスタマイズする、栄養豊富なオリジナルミックススパイスです。（写真左下） 今回教室では「ガーリックカdeスタマイズ」します♪  サラダには～オリジナルミックスパイスを使って作る、簡単なドレッシングも作ります♪ これもビックリするほど家族に大好評でした！  スープは～トマト風味のお手軽クラムチャウダー♪ クルトンにオリジナルミックススパイスをからませトッピングします♪  そして、デザートには「ミックスベリースムージー」を❤(*´ω｀*) クリチベースの濃厚なベリーのスムージーです♪ ４月にベリーベリーのレッスンを受講された生徒さんは、材料の活用の幅が広がりますよ～♪ あと、写真が撮れていないのですがベイクドポテトも作ります♪ ハンバーガーランチだからポテトも欲しいよね❤ でも乙女はカロリーが気になっちゃうからね、ヘルシーにオーブンで焼いていきます♪ という感じで５月のリトマジ★サンド部考えてまーす♪ あとはお料理をワンプレートに盛り付けた写真ですが… それはこれから頑張りまっす！しばしお待ちを～(￣▽￣;)💦 さぁ！明日から４月レッスンです☆ドキドキわくわく❤  名古屋市港区パン教室Little Magic 講師 三宅さおり ご予約・お問い合わせ↓ little_magic_studio@yahoo.co.jp 【クスパ公認★インスタアンバサダー】 三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤ いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪  にほんブログ村  人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2018.04.03 21:01:37
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