「リグナン類」の基礎知識

セサミンに代表される
ジブチルベンジル化合物のことで
抗酸化作用はビタミンEを上回るといわれています。

強い抗酸化作用やコレステロールの低下、
更年期障害の軽減にも効果があるといわれています。
 
リグナン類が多く含まれている食品
 
ゴマ、麦など