この所、と言ってもまだアトランタから
ハワイに戻って3日しか経たないのですが〜
「ハワイのお天気どうした?」と思える程
どんよりしたお天気で、時々雨がドバ〜と降って
歩いている人を慌てさせたりとハワイらしくない
お天気が続いています。
ハワイに戻って最初のロータリークラブの
ミーティングで久々にメンバー達とも再会。
夜は何度か一緒に旅をした旅友カップルと
アラモアナホテルの最上階にあるヴューが素晴らしい
「The Signature Prime Steak & Seafood」での
ディナーでした。
ここは便利なロケーションでお食事も美味しく
アラモアナ周辺の絶景を一望出来る
お気に入りのレストランの一つです。
アペターザーからチョイスしたのは〜
「フレッシュ・フライド・スパイシー・アヒポケ」。
ちょっぴりスパイシーで二人のカップルにも
美味しいと好評でした。
ワインは赤の「キャバネー・ソーヴィ二オン」。
それに薄切りにして三杯酢のタレで
サッパリと頂いた「フレッシュ・シー・スカラップ」。
「シーザーサラダ」は旦那様とシェアーを希望したら
二つに分けて出されました。
お隣のユタが選んだ「味噌バターフィッシュ」。
私とマイクはこの店のシグネチャーメニューでもある
サーロインとフィレの2種の部位を味わうことができる
「プライム・ポーターハウス」。
USDAプライムグレードの最高級ビーフを使った
ステーキはじっくり8〜10週間かけてパーフェクトな
状態に熟成されたプレミアム・ビーフです。
二人でシェアーしましたが、やはり完食は無理でした。
サイドデッシュには「スマッシュしたスパニッチ」
丸ごとの「アスパラガス」と
それに写真ないですが「マッシュドポテト」
友人カップルのGary & Juttaとはこれ迄
モスクワから北京迄の豪華列車の旅、
スペインから西アフリカ各国のクルーズ、
バルカン半島の旅等一緒に旅してる旅友。
彼らは先月南アフリカからシンガポール迄の
1ヶ月のクルーズが終わってハワイの家に
立ち寄った所でした。
最近Garyが足を痛めて歩くのが大変そうですが
人生いつどんなことになるか分かりません、
元気な内に旅を楽しみたいです。
今年後半は長期のアフリカ旅行もあるので
体力鍛えなければ〜