旅友と天望レストランでディナー@The Signature Prime Steak | ハワイ&ジョージア発:旅で世界制覇

ハワイ&ジョージア発:旅で世界制覇

ハワイとジョージア(2017年3月フロリダから引っ越し)を拠点に旅を愛するトラベラー、
これ迄主人と共に旅した世界の国々は180数ヶ国。

主人と共に世界各地の国々を旅しながらデュアルライフの日々を
発信しています。

この所、と言ってもまだアトランタから
ハワイに戻って3日しか経たないのですが〜
 
「ハワイのお天気どうした?」と思える程
どんよりしたお天気で、時々雨がドバ〜と降って
 
歩いている人を慌てさせたりとハワイらしくない
お天気が続いています。
 
ハワイに戻って最初のロータリークラブの
ミーティングで久々にメンバー達とも再会。
 
 
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夜は何度か一緒に旅をした旅友カップルと
アラモアナホテルの最上階にあるヴューが素晴らしい
 
「The Signature Prime Steak & Seafood」での
ディナーでした。
 
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ここは便利なロケーションでお食事も美味しく
アラモアナ周辺の絶景を一望出来る
お気に入りのレストランの一つです。
 

 

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アペターザーからチョイスしたのは〜

「フレッシュ・フライド・スパイシー・アヒポケ」

 

ちょっぴりスパイシーで二人のカップルにも

美味しいと好評でした。

 

 

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ワインは赤の「キャバネー・ソーヴィ二オン」
 
 
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それに薄切りにして三杯酢のタレで

サッパリと頂いた「フレッシュ・シー・スカラップ」

 

 

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「シーザーサラダ」は旦那様とシェアーを希望したら

二つに分けて出されました。

 

 

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お隣のユタが選んだ「味噌バターフィッシュ」
 

 

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私とマイクはこの店のシグネチャーメニューでもある

サーロインとフィレの2種の部位を味わうことができる

「プライム・ポーターハウス」

 

USDAプライムグレードの最高級ビーフを使った

ステーキはじっくり8〜10週間かけてパーフェクトな

状態に熟成されたプレミアム・ビーフです。

 

二人でシェアーしましたが、やはり完食は無理でした。

 

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サイドデッシュには「スマッシュしたスパニッチ」

 

 

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丸ごとの「アスパラガス」と

それに写真ないですが「マッシュドポテト」

 

 

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友人カップルのGary & Juttaとはこれ迄

モスクワから北京迄の豪華列車の旅、

 

スペインから西アフリカ各国のクルーズ、

バルカン半島の旅等一緒に旅してる旅友。

 

彼らは先月南アフリカからシンガポール迄の

1ヶ月のクルーズが終わってハワイの家に

立ち寄った所でした。

 

最近Garyが足を痛めて歩くのが大変そうですが

人生いつどんなことになるか分かりません、

元気な内に旅を楽しみたいです。

 

今年後半は長期のアフリカ旅行もあるので

体力鍛えなければ〜

 

 

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