ハワイに戻ってから連日予定が入っていて
昨日はキングストリートにあるローカルに
絶大な人気の日本料理店の「魚卓」で
「ハワイ台湾友の会の新年会」が行われ
参加しました。
ここは店の名前の通り魚卓の絵が
あちこちの壁に掛けられています。
ハワイの情報誌等には乗せてないので
日本の方には知られていないかと思いますが
ここハワイのローカルの方には絶大な人気で
11時の開店前には人が並んでいます。
多分広い駐車場と１、２階とお店も広いので
ゆったりお食事ができるのも人気の要因かも
知れません。
今回集まったメンバーは台湾人と日本人半々の
参加となりました。
左のお二人はご夫婦で奥様はハワイ、
旦那様がシアトルに住みお互いが
行ったり来たりの生活をしていましたが
今回やっとシアトルは寒いので
引き上げてハワイに引っ越して来たそうです。
年々歳と共に寒いのは苦手になって
来ますよね〜
最近のハワイ連日雨続きとはいえ
年間を通して温暖な気候に感謝です。
この店ローカルに人気だけに量も多いのが特徴、
メインのお料理に付いて来るサラダ。
他の方のお料理を紹介するとチキンサラダ。
何種類かのお料理を組み合わせてチョイスができる
お寿司と天ぷら、チキン。
私は数ヶ月ぶりの鍋焼きうどんで
かなりの大鍋に入って出されました。
鍋焼きうどんには別に海老の天ぷら
２尾がついて来ます。
うどんは手作りではありませんが、太麺で
コシがあって食べ応えあり、久しぶりに
体も心も温ったまるほっこりしたお料理
頂きました。
手前の写真の方のお父様が執筆し
台湾近代史を紹介した「韓石泉回想録」の
本を持参されました。
所が思いがけなくメンバーの一人の方が
本の中に出て来る人物と共通の友人だと
分かりました。
良く世界は狭いとは言いますが、
偶然とは言え60年以上経ってから分かった出来事、
人の縁とは不思議なものです。
台湾行きの話もありますが、それぞれの
予定が合わず、実現は難しそうです。
その後も皆さん台湾のお話が続きました。
次回はチャイナタウンで中華を頂く予定で
今から楽しみです。
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