色眼鏡's Blog

－ソロで行く遠征記－

『映日果（ｅｅｊｉｋｋａ）』

本日のソロでの「しまなみ海道」ツーリングの帰り、、、宮窪の石文化運動公園の入り口に"あかもくうどん"なる看板を見つけました。。。そう言えばこの公園に昨年「映日果（ｅｅｊｉｋｋａ）」さんと言うお店がオープンして、うどんやカレーを提供していることを思い出しました。。。

[お店外観]



まぁ今日はお昼も食べていたので、普通のうどんならスルーしたかもしれないのですが、"あかもくうどん"となれば気になります、、、麺ブロガーとしての興味がそそられましたねぇ。。。

[店内の様子]



そうそう"あかもく"とは、海藻類の中でも特に豊富な栄養素を含んでいて、花粉症改善やダイエット効果が期待できる成分が多く含まれ、、、最近、スーパーフードとして注目度が高まっていますねぇ。。。

[あかもくうどん：￥６００]



さて入店したのは午後２時半頃、、、さすがにお昼の時間からは大きくずれているので、他にお客さんはいません。。。私は６人掛けのテーブル席に一人で座り、"あかもくうどん"をお願いすると、これからうどんを茹でるので、１０分余りかかりますとのこと、、、仕事中でないので、全然大丈夫です、、、やがて"モブりおにぎり"のサービス付きで、"あかもくうどん"ができあがりました。。。

[あかもくをトッピング]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は機械打ちかな？ 細切りで断面が正方形のグミ系タイプ、、、細いけど結構コシが強いですねぇ。。。そして出汁はイリコ出汁系かな？ の醤油味、、、ひじきと思われる天ぷらとカマボコ、ネギがトッピングされています。。。

[各アップで]



そこに別皿で出された"あかもく"を追加トッピングです！！ おおぉぉぉ、"あかもく"がネバーーるっ、ネバーーるっ！！ またジャクジャクの小気味よい食感も加わりました。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市宮窪町宮窪3543番地
電話：0897-72-8400
営業時間：10:30～16:00
定休日：火、水曜日
席数：約４０席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：https://eejikka.wixsite.com/home
【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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